Dinamika harga kebutuhan pangan pokok eceran di pasar tradisional wilayah DKI Jakarta kembali menunjukkan pergerakan fluktuatif yang cukup signifikan per 18 July 2026. Berdasarkan hasil pantauan intensif dan survei berkala di lapangan terbaru, sejumlah komoditas pangan pokok strategis seperti cabai, bawang, beras, dan daging mengalami beberapa penyesuaian harga eceran rata-rata di tingkat pedagang.
Tabel Rincian Harga Sembako di DKI Jakarta
| Komoditas | Satuan | Harga Hari Ini | Perubahan (Rp) | Persentase |
|---|---|---|---|---|
| Beras Premium | Kg | Rp 17,200 | -Rp 100 | -0.58% |
| Beras Medium | Kg | Rp 15,100 | -Rp 200 | -1.31% |
| Cabai Rawit Merah | Kg | Rp 67,600 | -Rp 200 | -0.29% |
| Cabai Merah Keriting | Kg | Rp 57,000 | +Rp 100 | +0.18% |
| Cabai Merah Besar | Kg | Rp 61,100 | -Rp 1,000 | -1.61% |
| Bawang Merah | Kg | Rp 42,000 | -Rp 800 | -1.87% |
| Bawang Putih | Kg | Rp 43,600 | -Rp 1,100 | -2.46% |
| Bawang Bombay | Kg | Rp 39,400 | Tetap | 0% |
| Daging Ayam | Kg | Rp 39,600 | -Rp 1,100 | -2.7% |
| Daging Sapi | Kg | Rp 140,000 | -Rp 4,200 | -2.91% |
| Telur Ayam | Kg | Rp 31,000 | +Rp 500 | +1.64% |
| Minyak Goreng Curah | Kg | Rp 16,700 | -Rp 100 | -0.6% |
| Minyak Goreng Kemasan | Liter | Rp 21,500 | -Rp 300 | -1.38% |
| Gula Pasir | Kg | Rp 18,700 | Tetap | 0% |
| Tepung Terigu | Kg | Rp 13,600 | -Rp 300 | -2.16% |
| Kentang | Kg | Rp 20,200 | -Rp 100 | -0.49% |
| Tomat | Kg | Rp 15,700 | -Rp 100 | -0.63% |
| Wortel | Kg | Rp 14,900 | +Rp 100 | +0.68% |
Analisis Tren Komoditas Utama
Harga Daging Sapi yang turun sebesar 2.91% disebabkan oleh melimpahnya stok siap potong/telur ayam dari kemitraan peternak lokal yang melebihi daya serap konsumsi harian masyarakat. Perubahan harga ini dipantau secara ketat oleh dinas pasar lokal untuk memastikan bahwa disparitas harga tidak mengganggu kestabilan daya beli eceran konsumen.
Pantauan Pergerakan Harga Lainnya
Selain komoditas utama di atas, pasar tradisional di DKI Jakarta juga mencatat beberapa kenaikan harga eceran pada komoditas lainnya seperti: Cabai Merah Keriting yang kini berada di harga Rp 57,000 per kg (sebelumnya naik Rp 100), Telur Ayam yang kini berada di harga Rp 31,000 per kg (sebelumnya naik Rp 500), Wortel yang kini berada di harga Rp 14,900 per kg (sebelumnya naik Rp 100). Kenaikan ini didorong oleh siklus pengiriman mingguan dan fluktuasi permintaan konsumen harian setempat.
Sementara itu, penurunan harga eceran juga dilaporkan terjadi pada komoditas seperti: Beras Premium yang melandai ke angka Rp 17,200 per kg (turun Rp 100), Beras Medium yang melandai ke angka Rp 15,100 per kg (turun Rp 200), Cabai Rawit Merah yang melandai ke angka Rp 67,600 per kg (turun Rp 200). Lancarnya arus pasokan logistik dari daerah hinterland produsen ke kota DKI Jakarta mempercepat penyesuaian harga ke tingkat yang lebih melandai bagi konsumen.
📝 Tinggalkan Komentar
Komentar sebagai . Ditinjau admin sebelum tampil.