Dinamika harga kebutuhan pangan pokok eceran di pasar tradisional wilayah Jawa Barat kembali menunjukkan pergerakan fluktuatif yang cukup signifikan per 18 July 2026. Berdasarkan hasil pantauan intensif dan survei berkala di lapangan terbaru, sejumlah komoditas pangan pokok strategis seperti cabai, bawang, beras, dan daging mengalami beberapa penyesuaian harga eceran rata-rata di tingkat pedagang.
Tabel Rincian Harga Sembako di Jawa Barat
| Komoditas | Satuan | Harga Hari Ini | Perubahan (Rp) | Persentase |
|---|---|---|---|---|
| Beras Premium | Kg | Rp 16,300 | +Rp 100 | +0.62% |
| Beras Medium | Kg | Rp 14,400 | +Rp 200 | +1.41% |
| Cabai Rawit Merah | Kg | Rp 64,800 | +Rp 200 | +0.31% |
| Cabai Merah Keriting | Kg | Rp 53,200 | -Rp 600 | -1.12% |
| Cabai Merah Besar | Kg | Rp 56,300 | -Rp 800 | -1.4% |
| Bawang Merah | Kg | Rp 39,700 | +Rp 900 | +2.32% |
| Bawang Putih | Kg | Rp 41,200 | +Rp 600 | +1.48% |
| Bawang Bombay | Kg | Rp 37,800 | -Rp 200 | -0.53% |
| Daging Ayam | Kg | Rp 37,400 | -Rp 400 | -1.06% |
| Daging Sapi | Kg | Rp 133,200 | +Rp 2,900 | +2.23% |
| Telur Ayam | Kg | Rp 28,100 | +Rp 100 | +0.36% |
| Minyak Goreng Curah | Kg | Rp 15,700 | Tetap | 0% |
| Minyak Goreng Kemasan | Liter | Rp 20,200 | +Rp 400 | +2.02% |
| Gula Pasir | Kg | Rp 17,400 | +Rp 300 | +1.75% |
| Tepung Terigu | Kg | Rp 12,900 | +Rp 300 | +2.38% |
| Kentang | Kg | Rp 18,800 | +Rp 200 | +1.08% |
| Tomat | Kg | Rp 14,500 | Tetap | 0% |
| Wortel | Kg | Rp 13,900 | +Rp 100 | +0.72% |
Analisis Tren Komoditas Utama
Kenaikan harga sayuran Tepung Terigu sebesar 2.38% dipicu oleh terbatasnya hasil panen dataran tinggi karena gangguan cuaca pancaroba yang merusak sayur daun segar sebelum sempat didistribusikan. Perubahan harga ini dipantau secara ketat oleh dinas pasar lokal untuk memastikan bahwa disparitas harga tidak mengganggu kestabilan daya beli eceran konsumen.
Pantauan Pergerakan Harga Lainnya
Selain komoditas utama di atas, pasar tradisional di Jawa Barat juga mencatat beberapa kenaikan harga eceran pada komoditas lainnya seperti: Beras Premium yang kini berada di harga Rp 16,300 per kg (sebelumnya naik Rp 100), Beras Medium yang kini berada di harga Rp 14,400 per kg (sebelumnya naik Rp 200), Cabai Rawit Merah yang kini berada di harga Rp 64,800 per kg (sebelumnya naik Rp 200). Kenaikan ini didorong oleh siklus pengiriman mingguan dan fluktuasi permintaan konsumen harian setempat.
Sementara itu, penurunan harga eceran juga dilaporkan terjadi pada komoditas seperti: Cabai Merah Keriting yang melandai ke angka Rp 53,200 per kg (turun Rp 600), Cabai Merah Besar yang melandai ke angka Rp 56,300 per kg (turun Rp 800), Bawang Bombay yang melandai ke angka Rp 37,800 per kg (turun Rp 200). Lancarnya arus pasokan logistik dari daerah hinterland produsen ke kota Jawa Barat mempercepat penyesuaian harga ke tingkat yang lebih melandai bagi konsumen.
📝 Tinggalkan Komentar
Komentar sebagai . Ditinjau admin sebelum tampil.