Senin, 13 Juli 2026 WIB
BREAKING
HARGA SEMBAKO

Pantauan Harga Sembako Jawa Barat 13 July 2026: Kebutuhan Pokok Daging Sapi Melandai

Harga Sembako Jawa Barat
Foto: Tim Ekonomi/JournalArta

Bagi Anda warga Jawa Barat yang sedang menyusun daftar belanja bulanan maupun berencana pergi berbelanja ke pasar tradisional hari ini, 13 July 2026, memantau pergerakan harga kebutuhan pokok secara rutin menjadi hal wajib guna mengatur anggaran pengeluaran rumah tangga agar tetap seimbang. Laporan perkembangan harga komoditas eceran terbaru menunjukkan tren pergerakan harga yang bervariasi.

Tabel Rincian Harga Sembako di Jawa Barat

Komoditas Satuan Harga Hari Ini Perubahan (Rp) Persentase
Beras Premium Kg Rp 16,100 -Rp 400 -2.42%
Beras Medium Kg Rp 14,200 -Rp 200 -1.39%
Cabai Rawit Merah Kg Rp 63,300 -Rp 1,000 -1.56%
Cabai Merah Keriting Kg Rp 54,000 -Rp 700 -1.28%
Cabai Merah Besar Kg Rp 57,400 +Rp 100 +0.17%
Bawang Merah Kg Rp 38,700 -Rp 800 -2.03%
Bawang Putih Kg Rp 41,500 -Rp 400 -0.95%
Bawang Bombay Kg Rp 37,600 -Rp 200 -0.53%
Daging Ayam Kg Rp 37,100 +Rp 200 +0.54%
Daging Sapi Kg Rp 130,400 -Rp 1,800 -1.36%
Telur Ayam Kg Rp 28,900 +Rp 900 +3.21%
Minyak Goreng Curah Kg Rp 15,500 -Rp 200 -1.27%
Minyak Goreng Kemasan Liter Rp 19,900 Tetap 0%
Gula Pasir Kg Rp 17,000 -Rp 100 -0.58%
Tepung Terigu Kg Rp 12,800 +Rp 200 +1.59%
Kentang Kg Rp 19,000 +Rp 100 +0.53%
Tomat Kg Rp 14,500 -Rp 500 -3.33%
Wortel Kg Rp 13,700 -Rp 200 -1.44%

Analisis Tren Komoditas Utama

Melandainya harga sayuran Tomat sebesar 3.33% terjadi karena melimpahnya hasil panen sayur dataran tinggi lokal yang memiliki umur simpan pendek, memaksa pedagang melepas stok lebih cepat dengan harga murah. Perubahan harga ini dipantau secara ketat oleh dinas pasar lokal untuk memastikan bahwa disparitas harga tidak mengganggu kestabilan daya beli eceran konsumen.

Pantauan Pergerakan Harga Lainnya

Selain komoditas utama di atas, pasar tradisional di Jawa Barat juga mencatat beberapa kenaikan harga eceran pada komoditas lainnya seperti: Cabai Merah Besar yang kini berada di harga Rp 57,400 per kg (sebelumnya naik Rp 100), Daging Ayam yang kini berada di harga Rp 37,100 per kg (sebelumnya naik Rp 200), Telur Ayam yang kini berada di harga Rp 28,900 per kg (sebelumnya naik Rp 900). Kenaikan ini didorong oleh siklus pengiriman mingguan dan fluktuasi permintaan konsumen harian setempat.

Sementara itu, penurunan harga eceran juga dilaporkan terjadi pada komoditas seperti: Beras Premium yang melandai ke angka Rp 16,100 per kg (turun Rp 400), Beras Medium yang melandai ke angka Rp 14,200 per kg (turun Rp 200), Cabai Rawit Merah yang melandai ke angka Rp 63,300 per kg (turun Rp 1,000). Lancarnya arus pasokan logistik dari daerah hinterland produsen ke kota Jawa Barat mempercepat penyesuaian harga ke tingkat yang lebih melandai bagi konsumen.

Adapun bahan pangan pokok yang posisinya terpantau stabil kokoh hari ini meliputi: Minyak Goreng Kemasan. Kestabilan harga barang pokok tersebut menjadi penyangga utama indeks inflasi pangan di daerah tetap terkendali dalam batas aman.

Faktor Pemicu Fluktuasi Harga Pasar

Menurut para pengamat logistik pangan regional, dinamika naik turunnya harga di pasar tradisional sangat dipengaruhi oleh tiga variabel dominan: fluktuasi biaya transportasi angkutan barang BBM, anomali iklim mikro di sentra-sentra pertanian hulu, serta pola konsumsi musiman dari masyarakat perkotaan. Sinergi rantai pasok antarprovinsi menjadi kunci mutlak guna meminimalisir lonjakan harga ekstrem secara sepihak.

Tips Berbelanja Hemat Hari Ini

Tips belanja hemat hari ini: utamakan untuk membeli komoditas pangan lokal yang sedang melimpah stoknya (seperti sayur mayur lokal) untuk menyiasati kenaikan harga cabai rawit merah yang fluktuatif saat ini, serta kurangi konsumsi barang impor. Melalui strategi rotasi menu belanja berbasis bahan pokok alternatif, anggaran pengeluaran bulanan dapat ditekan secara signifikan tanpa mengurangi kecukupan nutrisi harian.

Kesimpulan & Imbauan Pasar

Secara keseluruhan, fluktuasi harga pangan pokok di Jawa Barat ini masih tergolong wajar mengikuti hukum pasar mekanisme ketersediaan barang dan kelancaran distribusi transportasi logistik. Konsumen diimbau untuk selalu bijak dalam membeli kebutuhan dapur harian serta tidak perlu melakukan panic buying.

Disclaimer: Data harga sembako ini dirangkum secara otomatis dari portal resmi Informasi Pangan Jakarta dan survei PIHPS. Harga di masing-masing pasar tradisional lokal dapat bervariasi tergantung lokasi pasar dan lapak kios pedagang.

(TEJ)

📲
Ikuti JournalArta News di Telegram

Dapatkan berita terbaru Bangka Belitung & nasional langsung di Telegram Anda. Gratis, no spam.

💬 Follow @journalartanews →
Bagikan: Facebook Twitter Telegram

Artikel Untuk Anda