Perkembangan harga komoditas pangan pokok (sembako) di wilayah Jawa Tengah per 14 July 2026 terpantau dinamis dengan kenaikan pada beberapa barang pokok strategis, sementara beberapa komoditas lainnya bertahan stabil bahkan cenderung turun dibanding hari kemarin. Hal ini dipengaruhi oleh kelancaran rantai pasokan logistik pangan dari daerah produsen menuju kota.
Tabel Rincian Harga Sembako di Jawa Tengah
| Komoditas | Satuan | Harga Hari Ini | Perubahan (Rp) | Persentase |
|---|---|---|---|---|
| Beras Premium | Kg | Rp 15,500 | +Rp 300 | +1.97% |
| Beras Medium | Kg | Rp 13,500 | +Rp 300 | +2.27% |
| Cabai Rawit Merah | Kg | Rp 60,600 | +Rp 1,100 | +1.85% |
| Cabai Merah Keriting | Kg | Rp 51,600 | +Rp 400 | +0.78% |
| Cabai Merah Besar | Kg | Rp 54,300 | Tetap | 0% |
| Bawang Merah | Kg | Rp 37,100 | +Rp 500 | +1.37% |
| Bawang Putih | Kg | Rp 38,900 | +Rp 800 | +2.1% |
| Bawang Bombay | Kg | Rp 34,500 | +Rp 100 | +0.29% |
| Daging Ayam | Kg | Rp 35,600 | +Rp 1,200 | +3.49% |
| Daging Sapi | Kg | Rp 126,100 | +Rp 700 | +0.56% |
| Telur Ayam | Kg | Rp 26,400 | Tetap | 0% |
| Minyak Goreng Curah | Kg | Rp 14,900 | +Rp 400 | +2.76% |
| Minyak Goreng Kemasan | Liter | Rp 19,200 | +Rp 600 | +3.23% |
| Gula Pasir | Kg | Rp 16,400 | +Rp 400 | +2.5% |
| Tepung Terigu | Kg | Rp 12,200 | Tetap | 0% |
| Kentang | Kg | Rp 17,700 | +Rp 400 | +2.31% |
| Tomat | Kg | Rp 13,700 | +Rp 100 | +0.74% |
| Wortel | Kg | Rp 13,000 | -Rp 100 | -0.76% |
Analisis Tren Komoditas Utama
Kenaikan pada Daging Ayam sebesar 3.49% ini disebabkan oleh melonjaknya harga bahan baku pakan ternak (seperti jagung pipilan dan konsentrat) di tingkat peternak hulu, ditambah kenaikan biaya distribusi angkutan darat antarprovinsi. Perubahan harga ini dipantau secara ketat oleh dinas pasar lokal untuk memastikan bahwa disparitas harga tidak mengganggu kestabilan daya beli eceran konsumen.
Pantauan Pergerakan Harga Lainnya
Selain komoditas utama di atas, pasar tradisional di Jawa Tengah juga mencatat beberapa kenaikan harga eceran pada komoditas lainnya seperti: Beras Premium yang kini berada di harga Rp 15,500 per kg (sebelumnya naik Rp 300), Beras Medium yang kini berada di harga Rp 13,500 per kg (sebelumnya naik Rp 300), Cabai Rawit Merah yang kini berada di harga Rp 60,600 per kg (sebelumnya naik Rp 1,100). Kenaikan ini didorong oleh siklus pengiriman mingguan dan fluktuasi permintaan konsumen harian setempat.
Sementara itu, penurunan harga eceran juga dilaporkan terjadi pada komoditas seperti: Wortel yang melandai ke angka Rp 13,000 per kg (turun Rp 100). Lancarnya arus pasokan logistik dari daerah hinterland produsen ke kota Jawa Tengah mempercepat penyesuaian harga ke tingkat yang lebih melandai bagi konsumen.
Adapun bahan pangan pokok yang posisinya terpantau stabil kokoh hari ini meliputi: Cabai Merah Besar, Telur Ayam, Tepung Terigu. Kestabilan harga barang pokok tersebut menjadi penyangga utama indeks inflasi pangan di daerah tetap terkendali dalam batas aman.
📝 Tinggalkan Komentar
Komentar sebagai . Ditinjau admin sebelum tampil.