Dinamika harga kebutuhan pangan pokok eceran di pasar tradisional wilayah Jawa Tengah kembali menunjukkan pergerakan fluktuatif yang cukup signifikan per 15 July 2026. Berdasarkan hasil pantauan intensif dan survei berkala di lapangan terbaru, sejumlah komoditas pangan pokok strategis seperti cabai, bawang, beras, dan daging mengalami beberapa penyesuaian harga eceran rata-rata di tingkat pedagang.
Tabel Rincian Harga Sembako di Jawa Tengah
| Komoditas | Satuan | Harga Hari Ini | Perubahan (Rp) | Persentase |
|---|---|---|---|---|
| Beras Premium | Kg | Rp 15,300 | -Rp 200 | -1.29% |
| Beras Medium | Kg | Rp 13,500 | Tetap | 0% |
| Cabai Rawit Merah | Kg | Rp 60,900 | +Rp 300 | +0.5% |
| Cabai Merah Keriting | Kg | Rp 50,300 | -Rp 1,300 | -2.52% |
| Cabai Merah Besar | Kg | Rp 53,000 | -Rp 1,300 | -2.39% |
| Bawang Merah | Kg | Rp 37,000 | -Rp 100 | -0.27% |
| Bawang Putih | Kg | Rp 38,400 | -Rp 500 | -1.29% |
| Bawang Bombay | Kg | Rp 34,400 | -Rp 100 | -0.29% |
| Daging Ayam | Kg | Rp 34,800 | -Rp 800 | -2.25% |
| Daging Sapi | Kg | Rp 125,900 | -Rp 200 | -0.16% |
| Telur Ayam | Kg | Rp 26,300 | -Rp 100 | -0.38% |
| Minyak Goreng Curah | Kg | Rp 15,000 | +Rp 100 | +0.67% |
| Minyak Goreng Kemasan | Liter | Rp 18,600 | -Rp 600 | -3.13% |
| Gula Pasir | Kg | Rp 16,000 | -Rp 400 | -2.44% |
| Tepung Terigu | Kg | Rp 12,200 | Tetap | 0% |
| Kentang | Kg | Rp 17,700 | Tetap | 0% |
| Tomat | Kg | Rp 13,900 | +Rp 200 | +1.46% |
| Wortel | Kg | Rp 12,900 | -Rp 100 | -0.77% |
Analisis Tren Komoditas Utama
Penurunan harga Minyak Goreng Kemasan sebesar 3.13% terjadi setelah masuknya pasokan tambahan dari distributor utama serta keberhasilan dinas perdagangan dalam melakukan pengawasan harga eceran tertinggi (HET). Perubahan harga ini dipantau secara ketat oleh dinas pasar lokal untuk memastikan bahwa disparitas harga tidak mengganggu kestabilan daya beli eceran konsumen.
Pantauan Pergerakan Harga Lainnya
Selain komoditas utama di atas, pasar tradisional di Jawa Tengah juga mencatat beberapa kenaikan harga eceran pada komoditas lainnya seperti: Cabai Rawit Merah yang kini berada di harga Rp 60,900 per kg (sebelumnya naik Rp 300), Minyak Goreng Curah yang kini berada di harga Rp 15,000 per kg (sebelumnya naik Rp 100), Tomat yang kini berada di harga Rp 13,900 per kg (sebelumnya naik Rp 200). Kenaikan ini didorong oleh siklus pengiriman mingguan dan fluktuasi permintaan konsumen harian setempat.
Sementara itu, penurunan harga eceran juga dilaporkan terjadi pada komoditas seperti: Beras Premium yang melandai ke angka Rp 15,300 per kg (turun Rp 200), Cabai Merah Keriting yang melandai ke angka Rp 50,300 per kg (turun Rp 1,300), Cabai Merah Besar yang melandai ke angka Rp 53,000 per kg (turun Rp 1,300). Lancarnya arus pasokan logistik dari daerah hinterland produsen ke kota Jawa Tengah mempercepat penyesuaian harga ke tingkat yang lebih melandai bagi konsumen.
📝 Tinggalkan Komentar
Komentar sebagai . Ditinjau admin sebelum tampil.