Daftar Harga Sembako Terbaru Medan per 31 Juli 2026: Cabai dan Beras Fluktuatif

Bagi Anda warga Medan yang sedang menyusun daftar belanja bulanan maupun berencana pergi berbelanja ke pasar tradisional hari ini, 31 Juli 2026, memantau pergerakan harga kebutuhan pokok secara rutin menjadi hal wajib guna mengatur anggaran pengeluaran rumah tangga agar tetap seimbang. Laporan perkembangan harga komoditas eceran terbaru menunjukkan tren pergerakan harga yang bervariasi.

Tabel Rincian Harga Sembako di Medan

Analisis Tren Komoditas Utama

Lonjakan tajam pada komoditas Cabai Merah Besar sebesar 2.5% disebabkan oleh curah hujan yang tinggi di daerah sentra produksi (seperti Garut, Kediri, dan Magelang) yang merusak tanaman cabai akibat patek, mengurangi volume kiriman barang harian secara signifikan. Perubahan harga ini dipantau secara ketat oleh dinas pasar lokal untuk memastikan bahwa disparitas harga tidak mengganggu kestabilan daya beli eceran konsumen.

Pantauan Pergerakan Harga Lainnya

Selain komoditas utama di atas, pasar tradisional di Medan juga mencatat beberapa kenaikan harga eceran pada komoditas lainnya seperti: Cabai Merah Besar yang kini berada di harga Rp 61,500 per kg (sebelumnya naik Rp 1,500), Bawang Bombay yang kini berada di harga Rp 39,600 per kg (sebelumnya naik Rp 100). Kenaikan ini didorong oleh siklus pengiriman mingguan dan fluktuasi permintaan konsumen harian setempat.

Sementara itu, penurunan harga eceran juga dilaporkan terjadi pada komoditas seperti: Bawang Putih yang melandai ke angka Rp 30,500 per kg (turun Rp 500), Tepung Terigu yang melandai ke angka Rp 13,800 per kg (turun Rp 100), Kentang yang melandai ke angka Rp 19,700 per kg (turun Rp 200). Lancarnya arus pasokan logistik dari daerah hinterland produsen ke kota Medan mempercepat penyesuaian harga ke tingkat yang lebih melandai bagi konsumen.