Bagi Anda warga Makassar yang sedang menyusun daftar belanja bulanan maupun berencana pergi berbelanja ke pasar tradisional hari ini, 27 Agustus 2026, memantau pergerakan harga kebutuhan pokok secara rutin menjadi hal wajib guna mengatur anggaran pengeluaran rumah tangga agar tetap seimbang. Laporan perkembangan harga komoditas eceran terbaru menunjukkan tren pergerakan harga yang bervariasi.
Tabel Rincian Harga Sembako di Makassar
| Komoditas | Satuan | Harga Hari Ini | Perubahan (Rp) | Persentase |
|---|---|---|---|---|
| Beras Premium | Kg | Rp 15,400 | Tetap | 0% |
| Beras Medium | Kg | Rp 14,600 | Tetap | 0% |
| Cabai Rawit Merah | Kg | Rp 55,000 | +Rp 1,250 | +2.33% |
| Cabai Merah Keriting | Kg | Rp 38,750 | Tetap | 0% |
| Cabai Merah Besar | Kg | Rp 39,500 | Tetap | 0% |
| Bawang Merah | Kg | Rp 35,000 | Tetap | 0% |
| Bawang Putih | Kg | Rp 36,750 | Tetap | 0% |
| Bawang Bombay | Kg | Rp 39,500 | +Rp 100 | +0.25% |
| Daging Ayam | Kg | Rp 24,000 | -Rp 750 | -3.03% |
| Daging Sapi | Kg | Rp 131,250 | Tetap | 0% |
| Telur Ayam | Kg | Rp 25,000 | +Rp 500 | +2.04% |
| Minyak Goreng Curah | Kg | Rp 20,500 | Tetap | 0% |
| Minyak Goreng Kemasan | Liter | Rp 24,750 | Tetap | 0% |
| Gula Pasir | Kg | Rp 18,500 | Tetap | 0% |
| Tepung Terigu | Kg | Rp 13,700 | +Rp 300 | +2.24% |
| Kentang | Kg | Rp 20,200 | +Rp 200 | +1% |
| Tomat | Kg | Rp 15,800 | Tetap | 0% |
| Wortel | Kg | Rp 14,500 | -Rp 300 | -2.03% |
Analisis Tren Komoditas Utama
Harga Daging Ayam yang turun sebesar 3.03% disebabkan oleh melimpahnya stok siap potong/telur ayam dari kemitraan peternak lokal yang melebihi daya serap konsumsi harian masyarakat. Perubahan harga ini dipantau secara ketat oleh dinas pasar lokal untuk memastikan bahwa disparitas harga tidak mengganggu kestabilan daya beli eceran konsumen.
Pantauan Pergerakan Harga Lainnya
Selain komoditas utama di atas, pasar tradisional di Makassar juga mencatat beberapa kenaikan harga eceran pada komoditas lainnya seperti: Cabai Rawit Merah yang kini berada di harga Rp 55,000 per kg (sebelumnya naik Rp 1,250), Bawang Bombay yang kini berada di harga Rp 39,500 per kg (sebelumnya naik Rp 100), Telur Ayam yang kini berada di harga Rp 25,000 per kg (sebelumnya naik Rp 500). Kenaikan ini didorong oleh siklus pengiriman mingguan dan fluktuasi permintaan konsumen harian setempat.
Sementara itu, penurunan harga eceran juga dilaporkan terjadi pada komoditas seperti: Daging Ayam yang melandai ke angka Rp 24,000 per kg (turun Rp 750), Wortel yang melandai ke angka Rp 14,500 per kg (turun Rp 300). Lancarnya arus pasokan logistik dari daerah hinterland produsen ke kota Makassar mempercepat penyesuaian harga ke tingkat yang lebih melandai bagi konsumen.
Adapun bahan pangan pokok yang posisinya terpantau stabil kokoh hari ini meliputi: Beras Premium, Beras Medium, Cabai Merah Keriting, Cabai Merah Besar, Bawang Merah, Bawang Putih, Daging Sapi, Minyak Goreng Curah. Kestabilan harga barang pokok tersebut menjadi penyangga utama indeks inflasi pangan di daerah tetap terkendali dalam batas aman.
📝 Tinggalkan Komentar
Komentar sebagai . Ditinjau admin sebelum tampil.