Perkembangan harga komoditas pangan pokok (sembako) di wilayah Jawa Tengah per 5 September 2026 terpantau dinamis dengan kenaikan pada beberapa barang pokok strategis, sementara beberapa komoditas lainnya bertahan stabil bahkan cenderung turun dibanding hari kemarin. Hal ini dipengaruhi oleh kelancaran rantai pasokan logistik pangan dari daerah produsen menuju kota.
Tabel Rincian Harga Sembako di Jawa Tengah
| Komoditas | Satuan | Harga Hari Ini | Perubahan (Rp) | Persentase |
|---|---|---|---|---|
| Beras Premium | Kg | Rp 17,550 | Tetap | 0% |
| Beras Medium | Kg | Rp 16,000 | Tetap | 0% |
| Cabai Rawit Merah | Kg | Rp 65,850 | +Rp 1,750 | +2.73% |
| Cabai Merah Keriting | Kg | Rp 34,750 | +Rp 1,000 | +2.96% |
| Cabai Merah Besar | Kg | Rp 33,700 | +Rp 500 | +1.51% |
| Bawang Merah | Kg | Rp 29,600 | -Rp 300 | -1% |
| Bawang Putih | Kg | Rp 37,500 | Tetap | 0% |
| Bawang Bombay | Kg | Rp 35,000 | -Rp 300 | -0.85% |
| Daging Ayam | Kg | Rp 41,000 | -Rp 50 | -0.12% |
| Daging Sapi | Kg | Rp 151,100 | Tetap | 0% |
| Telur Ayam | Kg | Rp 24,350 | +Rp 50 | +0.21% |
| Minyak Goreng Curah | Kg | Rp 20,450 | -Rp 50 | -0.24% |
| Minyak Goreng Kemasan | Liter | Rp 22,800 | Tetap | 0% |
| Gula Pasir | Kg | Rp 17,800 | +Rp 50 | +0.28% |
| Tepung Terigu | Kg | Rp 11,900 | -Rp 200 | -1.65% |
| Kentang | Kg | Rp 17,500 | -Rp 300 | -1.69% |
| Tomat | Kg | Rp 14,100 | +Rp 200 | +1.44% |
| Wortel | Kg | Rp 12,900 | +Rp 100 | +0.78% |
Analisis Tren Komoditas Utama
Lonjakan tajam pada komoditas Cabai Merah Keriting sebesar 2.96% disebabkan oleh curah hujan yang tinggi di daerah sentra produksi (seperti Garut, Kediri, dan Magelang) yang merusak tanaman cabai akibat patek, mengurangi volume kiriman barang harian secara signifikan. Perubahan harga ini dipantau secara ketat oleh dinas pasar lokal untuk memastikan bahwa disparitas harga tidak mengganggu kestabilan daya beli eceran konsumen.
Pantauan Pergerakan Harga Lainnya
Selain komoditas utama di atas, pasar tradisional di Jawa Tengah juga mencatat beberapa kenaikan harga eceran pada komoditas lainnya seperti: Cabai Rawit Merah yang kini berada di harga Rp 65,850 per kg (sebelumnya naik Rp 1,750), Cabai Merah Keriting yang kini berada di harga Rp 34,750 per kg (sebelumnya naik Rp 1,000), Cabai Merah Besar yang kini berada di harga Rp 33,700 per kg (sebelumnya naik Rp 500). Kenaikan ini didorong oleh siklus pengiriman mingguan dan fluktuasi permintaan konsumen harian setempat.
Sementara itu, penurunan harga eceran juga dilaporkan terjadi pada komoditas seperti: Bawang Merah yang melandai ke angka Rp 29,600 per kg (turun Rp 300), Bawang Bombay yang melandai ke angka Rp 35,000 per kg (turun Rp 300), Daging Ayam yang melandai ke angka Rp 41,000 per kg (turun Rp 50). Lancarnya arus pasokan logistik dari daerah hinterland produsen ke kota Jawa Tengah mempercepat penyesuaian harga ke tingkat yang lebih melandai bagi konsumen.

📝 Tinggalkan Komentar
Komentar sebagai . Ditinjau admin sebelum tampil.