Dinamika harga kebutuhan pangan pokok eceran di pasar tradisional wilayah Medan kembali menunjukkan pergerakan fluktuatif yang cukup signifikan per 15 July 2026. Berdasarkan hasil pantauan intensif dan survei berkala di lapangan terbaru, sejumlah komoditas pangan pokok strategis seperti cabai, bawang, beras, dan daging mengalami beberapa penyesuaian harga eceran rata-rata di tingkat pedagang.
Tabel Rincian Harga Sembako di Medan
| Komoditas | Satuan | Harga Hari Ini | Perubahan (Rp) | Persentase |
|---|---|---|---|---|
| Beras Premium | Kg | Rp 17,600 | +Rp 500 | +2.92% |
| Beras Medium | Kg | Rp 15,100 | Tetap | 0% |
| Cabai Rawit Merah | Kg | Rp 69,300 | +Rp 2,000 | +2.97% |
| Cabai Merah Keriting | Kg | Rp 57,500 | Tetap | 0% |
| Cabai Merah Besar | Kg | Rp 60,500 | -Rp 1,000 | -1.63% |
| Bawang Merah | Kg | Rp 42,400 | +Rp 1,000 | +2.42% |
| Bawang Putih | Kg | Rp 43,800 | +Rp 100 | +0.23% |
| Bawang Bombay | Kg | Rp 40,100 | +Rp 800 | +2.04% |
| Daging Ayam | Kg | Rp 39,800 | -Rp 800 | -1.97% |
| Daging Sapi | Kg | Rp 143,500 | +Rp 2,300 | +1.63% |
| Telur Ayam | Kg | Rp 30,000 | -Rp 500 | -1.64% |
| Minyak Goreng Curah | Kg | Rp 16,700 | -Rp 300 | -1.76% |
| Minyak Goreng Kemasan | Liter | Rp 21,200 | -Rp 200 | -0.93% |
| Gula Pasir | Kg | Rp 18,300 | -Rp 400 | -2.14% |
| Tepung Terigu | Kg | Rp 13,700 | -Rp 200 | -1.44% |
| Kentang | Kg | Rp 20,300 | +Rp 400 | +2.01% |
| Tomat | Kg | Rp 15,600 | Tetap | 0% |
| Wortel | Kg | Rp 14,900 | +Rp 200 | +1.36% |
Analisis Tren Komoditas Utama
Lonjakan tajam pada komoditas Cabai Rawit Merah sebesar 2.97% disebabkan oleh curah hujan yang tinggi di daerah sentra produksi (seperti Garut, Kediri, dan Magelang) yang merusak tanaman cabai akibat patek, mengurangi volume kiriman barang harian secara signifikan. Perubahan harga ini dipantau secara ketat oleh dinas pasar lokal untuk memastikan bahwa disparitas harga tidak mengganggu kestabilan daya beli eceran konsumen.
Pantauan Pergerakan Harga Lainnya
Selain komoditas utama di atas, pasar tradisional di Medan juga mencatat beberapa kenaikan harga eceran pada komoditas lainnya seperti: Beras Premium yang kini berada di harga Rp 17,600 per kg (sebelumnya naik Rp 500), Cabai Rawit Merah yang kini berada di harga Rp 69,300 per kg (sebelumnya naik Rp 2,000), Bawang Merah yang kini berada di harga Rp 42,400 per kg (sebelumnya naik Rp 1,000). Kenaikan ini didorong oleh siklus pengiriman mingguan dan fluktuasi permintaan konsumen harian setempat.
Sementara itu, penurunan harga eceran juga dilaporkan terjadi pada komoditas seperti: Cabai Merah Besar yang melandai ke angka Rp 60,500 per kg (turun Rp 1,000), Daging Ayam yang melandai ke angka Rp 39,800 per kg (turun Rp 800), Telur Ayam yang melandai ke angka Rp 30,000 per kg (turun Rp 500). Lancarnya arus pasokan logistik dari daerah hinterland produsen ke kota Medan mempercepat penyesuaian harga ke tingkat yang lebih melandai bagi konsumen.

📝 Tinggalkan Komentar
Komentar sebagai . Ditinjau admin sebelum tampil.