Perkembangan harga komoditas pangan pokok (sembako) di wilayah Palembang per 17 July 2026 terpantau dinamis dengan kenaikan pada beberapa barang pokok strategis, sementara beberapa komoditas lainnya bertahan stabil bahkan cenderung turun dibanding hari kemarin. Hal ini dipengaruhi oleh kelancaran rantai pasokan logistik pangan dari daerah produsen menuju kota.
Tabel Rincian Harga Sembako di Palembang
| Komoditas | Satuan | Harga Hari Ini | Perubahan (Rp) | Persentase |
|---|---|---|---|---|
| Beras Premium | Kg | Rp 17,200 | +Rp 400 | +2.38% |
| Beras Medium | Kg | Rp 15,100 | +Rp 500 | +3.42% |
| Cabai Rawit Merah | Kg | Rp 65,700 | -Rp 1,900 | -2.81% |
| Cabai Merah Keriting | Kg | Rp 55,900 | -Rp 900 | -1.58% |
| Cabai Merah Besar | Kg | Rp 58,500 | -Rp 1,400 | -2.34% |
| Bawang Merah | Kg | Rp 40,600 | -Rp 900 | -2.17% |
| Bawang Putih | Kg | Rp 43,300 | +Rp 200 | +0.46% |
| Bawang Bombay | Kg | Rp 39,400 | +Rp 800 | +2.07% |
| Daging Ayam | Kg | Rp 38,700 | -Rp 800 | -2.03% |
| Daging Sapi | Kg | Rp 137,700 | +Rp 300 | +0.22% |
| Telur Ayam | Kg | Rp 29,500 | +Rp 200 | +0.68% |
| Minyak Goreng Curah | Kg | Rp 16,600 | +Rp 300 | +1.84% |
| Minyak Goreng Kemasan | Liter | Rp 20,800 | -Rp 300 | -1.42% |
| Gula Pasir | Kg | Rp 17,900 | -Rp 300 | -1.65% |
| Tepung Terigu | Kg | Rp 13,300 | +Rp 200 | +1.53% |
| Kentang | Kg | Rp 19,600 | +Rp 300 | +1.55% |
| Tomat | Kg | Rp 15,200 | -Rp 400 | -2.56% |
| Wortel | Kg | Rp 14,400 | +Rp 100 | +0.7% |
Analisis Tren Komoditas Utama
Kenaikan harga Beras Medium sebesar 3.42% ini dipengaruhi oleh masa transisi tanam di daerah lumbung padi nasional (seperti Karawang, Sragen, dan Sidrap) yang membatasi pasokan beras premium masuk ke gudang grosir Palembang. Perubahan harga ini dipantau secara ketat oleh dinas pasar lokal untuk memastikan bahwa disparitas harga tidak mengganggu kestabilan daya beli eceran konsumen.
Pantauan Pergerakan Harga Lainnya
Selain komoditas utama di atas, pasar tradisional di Palembang juga mencatat beberapa kenaikan harga eceran pada komoditas lainnya seperti: Beras Premium yang kini berada di harga Rp 17,200 per kg (sebelumnya naik Rp 400), Beras Medium yang kini berada di harga Rp 15,100 per kg (sebelumnya naik Rp 500), Bawang Putih yang kini berada di harga Rp 43,300 per kg (sebelumnya naik Rp 200). Kenaikan ini didorong oleh siklus pengiriman mingguan dan fluktuasi permintaan konsumen harian setempat.
Sementara itu, penurunan harga eceran juga dilaporkan terjadi pada komoditas seperti: Cabai Rawit Merah yang melandai ke angka Rp 65,700 per kg (turun Rp 1,900), Cabai Merah Keriting yang melandai ke angka Rp 55,900 per kg (turun Rp 900), Cabai Merah Besar yang melandai ke angka Rp 58,500 per kg (turun Rp 1,400). Lancarnya arus pasokan logistik dari daerah hinterland produsen ke kota Palembang mempercepat penyesuaian harga ke tingkat yang lebih melandai bagi konsumen.

📝 Tinggalkan Komentar
Komentar sebagai . Ditinjau admin sebelum tampil.