Dinamika harga kebutuhan pangan pokok eceran di pasar tradisional wilayah Jawa Tengah kembali menunjukkan pergerakan fluktuatif yang cukup signifikan per 21 Juli 2026. Berdasarkan hasil pantauan intensif dan survei berkala di lapangan terbaru, sejumlah komoditas pangan pokok strategis seperti cabai, bawang, beras, dan daging mengalami beberapa penyesuaian harga eceran rata-rata di tingkat pedagang.
Tabel Rincian Harga Sembako di Jawa Tengah
| Komoditas | Satuan | Harga Hari Ini | Perubahan (Rp) | Persentase |
|---|---|---|---|---|
| Beras Premium | Kg | Rp 17,450 | +Rp 50 | +0.29% |
| Beras Medium | Kg | Rp 15,850 | Tetap | 0% |
| Cabai Rawit Merah | Kg | Rp 38,000 | -Rp 3,500 | -8.43% |
| Cabai Merah Keriting | Kg | Rp 32,800 | -Rp 150 | -0.46% |
| Cabai Merah Besar | Kg | Rp 35,250 | -Rp 350 | -0.98% |
| Bawang Merah | Kg | Rp 36,600 | -Rp 650 | -1.74% |
| Bawang Putih | Kg | Rp 39,150 | -Rp 150 | -0.38% |
| Bawang Bombay | Kg | Rp 35,600 | +Rp 700 | +2.01% |
| Daging Ayam | Kg | Rp 35,100 | +Rp 50 | +0.14% |
| Daging Sapi | Kg | Rp 149,750 | +Rp 750 | +0.5% |
| Telur Ayam | Kg | Rp 25,300 | +Rp 1,050 | +4.33% |
| Minyak Goreng Curah | Kg | Rp 20,150 | +Rp 100 | +0.5% |
| Minyak Goreng Kemasan | Liter | Rp 22,700 | -Rp 100 | -0.44% |
| Gula Pasir | Kg | Rp 17,500 | Tetap | 0% |
| Tepung Terigu | Kg | Rp 12,000 | -Rp 100 | -0.83% |
| Kentang | Kg | Rp 17,700 | +Rp 400 | +2.31% |
| Tomat | Kg | Rp 14,000 | +Rp 400 | +2.94% |
| Wortel | Kg | Rp 13,100 | +Rp 400 | +3.15% |
Analisis Tren Komoditas Utama
Harga Cabai Rawit Merah terpantau melandai sebesar 8.43% berkat cuaca panas stabil di wilayah pertanian yang mempercepat masa petik buah dan melipatgandakan pasokan cabai segar ke pasar-pasar tradisional Jawa Tengah. Perubahan harga ini dipantau secara ketat oleh dinas pasar lokal untuk memastikan bahwa disparitas harga tidak mengganggu kestabilan daya beli eceran konsumen.
Pantauan Pergerakan Harga Lainnya
Selain komoditas utama di atas, pasar tradisional di Jawa Tengah juga mencatat beberapa kenaikan harga eceran pada komoditas lainnya seperti: Beras Premium yang kini berada di harga Rp 17,450 per kg (sebelumnya naik Rp 50), Bawang Bombay yang kini berada di harga Rp 35,600 per kg (sebelumnya naik Rp 700), Daging Ayam yang kini berada di harga Rp 35,100 per kg (sebelumnya naik Rp 50). Kenaikan ini didorong oleh siklus pengiriman mingguan dan fluktuasi permintaan konsumen harian setempat.
Sementara itu, penurunan harga eceran juga dilaporkan terjadi pada komoditas seperti: Cabai Rawit Merah yang melandai ke angka Rp 38,000 per kg (turun Rp 3,500), Cabai Merah Keriting yang melandai ke angka Rp 32,800 per kg (turun Rp 150), Cabai Merah Besar yang melandai ke angka Rp 35,250 per kg (turun Rp 350). Lancarnya arus pasokan logistik dari daerah hinterland produsen ke kota Jawa Tengah mempercepat penyesuaian harga ke tingkat yang lebih melandai bagi konsumen.

📝 Tinggalkan Komentar
Komentar sebagai . Ditinjau admin sebelum tampil.