Bagi Anda warga Palembang yang sedang menyusun daftar belanja bulanan maupun berencana pergi berbelanja ke pasar tradisional hari ini, 21 Agustus 2026, memantau pergerakan harga kebutuhan pokok secara rutin menjadi hal wajib guna mengatur anggaran pengeluaran rumah tangga agar tetap seimbang. Laporan perkembangan harga komoditas eceran terbaru menunjukkan tren pergerakan harga yang bervariasi.
Tabel Rincian Harga Sembako di Palembang
| Komoditas | Satuan | Harga Hari Ini | Perubahan (Rp) | Persentase |
|---|---|---|---|---|
| Beras Premium | Kg | Rp 18,900 | Tetap | 0% |
| Beras Medium | Kg | Rp 16,250 | Tetap | 0% |
| Cabai Rawit Merah | Kg | Rp 54,500 | -Rp 2,250 | -3.96% |
| Cabai Merah Keriting | Kg | Rp 36,500 | +Rp 1,750 | +5.04% |
| Cabai Merah Besar | Kg | Rp 33,000 | Tetap | 0% |
| Bawang Merah | Kg | Rp 35,500 | Tetap | 0% |
| Bawang Putih | Kg | Rp 36,500 | Tetap | 0% |
| Bawang Bombay | Kg | Rp 38,600 | -Rp 100 | -0.26% |
| Daging Ayam | Kg | Rp 40,250 | Tetap | 0% |
| Daging Sapi | Kg | Rp 152,500 | Tetap | 0% |
| Telur Ayam | Kg | Rp 24,750 | Tetap | 0% |
| Minyak Goreng Curah | Kg | Rp 20,750 | Tetap | 0% |
| Minyak Goreng Kemasan | Liter | Rp 21,750 | Tetap | 0% |
| Gula Pasir | Kg | Rp 18,000 | Tetap | 0% |
| Tepung Terigu | Kg | Rp 13,400 | Tetap | 0% |
| Kentang | Kg | Rp 19,700 | +Rp 600 | +3.14% |
| Tomat | Kg | Rp 15,500 | Tetap | 0% |
| Wortel | Kg | Rp 14,500 | +Rp 100 | +0.69% |
Analisis Tren Komoditas Utama
Lonjakan tajam pada komoditas Cabai Merah Keriting sebesar 5.04% disebabkan oleh curah hujan yang tinggi di daerah sentra produksi (seperti Garut, Kediri, dan Magelang) yang merusak tanaman cabai akibat patek, mengurangi volume kiriman barang harian secara signifikan. Perubahan harga ini dipantau secara ketat oleh dinas pasar lokal untuk memastikan bahwa disparitas harga tidak mengganggu kestabilan daya beli eceran konsumen.
Pantauan Pergerakan Harga Lainnya
Selain komoditas utama di atas, pasar tradisional di Palembang juga mencatat beberapa kenaikan harga eceran pada komoditas lainnya seperti: Cabai Merah Keriting yang kini berada di harga Rp 36,500 per kg (sebelumnya naik Rp 1,750), Kentang yang kini berada di harga Rp 19,700 per kg (sebelumnya naik Rp 600), Wortel yang kini berada di harga Rp 14,500 per kg (sebelumnya naik Rp 100). Kenaikan ini didorong oleh siklus pengiriman mingguan dan fluktuasi permintaan konsumen harian setempat.
Sementara itu, penurunan harga eceran juga dilaporkan terjadi pada komoditas seperti: Cabai Rawit Merah yang melandai ke angka Rp 54,500 per kg (turun Rp 2,250), Bawang Bombay yang melandai ke angka Rp 38,600 per kg (turun Rp 100). Lancarnya arus pasokan logistik dari daerah hinterland produsen ke kota Palembang mempercepat penyesuaian harga ke tingkat yang lebih melandai bagi konsumen.

📝 Tinggalkan Komentar
Komentar sebagai . Ditinjau admin sebelum tampil.