Perkembangan harga komoditas pangan pokok (sembako) di wilayah Palembang per 2 September 2026 terpantau dinamis dengan kenaikan pada beberapa barang pokok strategis, sementara beberapa komoditas lainnya bertahan stabil bahkan cenderung turun dibanding hari kemarin. Hal ini dipengaruhi oleh kelancaran rantai pasokan logistik pangan dari daerah produsen menuju kota.
Tabel Rincian Harga Sembako di Palembang
| Komoditas | Satuan | Harga Hari Ini | Perubahan (Rp) | Persentase |
|---|---|---|---|---|
| Beras Premium | Kg | Rp 18,900 | Tetap | 0% |
| Beras Medium | Kg | Rp 16,250 | Tetap | 0% |
| Cabai Rawit Merah | Kg | Rp 61,750 | +Rp 1,750 | +2.92% |
| Cabai Merah Keriting | Kg | Rp 38,000 | -Rp 500 | -1.3% |
| Cabai Merah Besar | Kg | Rp 38,500 | -Rp 500 | -1.28% |
| Bawang Merah | Kg | Rp 35,500 | Tetap | 0% |
| Bawang Putih | Kg | Rp 36,500 | Tetap | 0% |
| Bawang Bombay | Kg | Rp 39,500 | +Rp 600 | +1.54% |
| Daging Ayam | Kg | Rp 40,750 | Tetap | 0% |
| Daging Sapi | Kg | Rp 152,500 | Tetap | 0% |
| Telur Ayam | Kg | Rp 24,750 | -Rp 250 | -1% |
| Minyak Goreng Curah | Kg | Rp 20,750 | Tetap | 0% |
| Minyak Goreng Kemasan | Liter | Rp 21,750 | Tetap | 0% |
| Gula Pasir | Kg | Rp 18,000 | Tetap | 0% |
| Tepung Terigu | Kg | Rp 13,400 | -Rp 100 | -0.74% |
| Kentang | Kg | Rp 19,300 | -Rp 200 | -1.03% |
| Tomat | Kg | Rp 15,100 | -Rp 400 | -2.58% |
| Wortel | Kg | Rp 14,300 | Tetap | 0% |
Analisis Tren Komoditas Utama
Lonjakan tajam pada komoditas Cabai Rawit Merah sebesar 2.92% disebabkan oleh curah hujan yang tinggi di daerah sentra produksi (seperti Garut, Kediri, dan Magelang) yang merusak tanaman cabai akibat patek, mengurangi volume kiriman barang harian secara signifikan. Perubahan harga ini dipantau secara ketat oleh dinas pasar lokal untuk memastikan bahwa disparitas harga tidak mengganggu kestabilan daya beli eceran konsumen.
Pantauan Pergerakan Harga Lainnya
Selain komoditas utama di atas, pasar tradisional di Palembang juga mencatat beberapa kenaikan harga eceran pada komoditas lainnya seperti: Cabai Rawit Merah yang kini berada di harga Rp 61,750 per kg (sebelumnya naik Rp 1,750), Bawang Bombay yang kini berada di harga Rp 39,500 per kg (sebelumnya naik Rp 600). Kenaikan ini didorong oleh siklus pengiriman mingguan dan fluktuasi permintaan konsumen harian setempat.
Sementara itu, penurunan harga eceran juga dilaporkan terjadi pada komoditas seperti: Cabai Merah Keriting yang melandai ke angka Rp 38,000 per kg (turun Rp 500), Cabai Merah Besar yang melandai ke angka Rp 38,500 per kg (turun Rp 500), Telur Ayam yang melandai ke angka Rp 24,750 per kg (turun Rp 250). Lancarnya arus pasokan logistik dari daerah hinterland produsen ke kota Palembang mempercepat penyesuaian harga ke tingkat yang lebih melandai bagi konsumen.
📝 Tinggalkan Komentar
Komentar sebagai . Ditinjau admin sebelum tampil.