Sabtu, 14 November 2026 WIB
HARGA SEMBAKO

Harga Sembako Hari Ini Sabtu 14 November 2026: Beras, Cabai, Bawang, dan Telur di 35 Provinsi

Harga sembako hari ini, Sabtu, 14 November 2026
Harga sembako hari ini, Sabtu, 14 November 2026. (Ilustrasi: AI)

Cabai Merah Keriting mencatat penurunan terdalam harga pangan nasional. Rata-rata harganya di tingkat konsumen turun 0,94% dalam sehari menjadi Rp77.269 per kg, menurut Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Sabtu, 14 November 2026.

Di tingkat konsumen, beras medium Rp13.691 per kg, beras premium Rp16.215 per kg, telur ayam ras Rp27.853 per kg, daging ayam ras Rp38.006 per kg, cabai rawit merah Rp84.235 per kg, dan minyakita Rp16.779 per liter. Dari 27 komoditas yang dipantau, 10 naik, 15 turun, dan 2 relatif tetap dibanding 13 November 2026.

Jarak harga antardaerah masih lebar. Cabai Merah Keriting termurah di Bali (Rp48.500 per kg) dan termahal di Maluku Utara (Rp125.000), selisih Rp76.500.

Daftar Harga Sembako Nasional Hari Ini

Harga rata-rata eceran nasional per Sabtu, 14 November 2026, dibanding 13 November 2026.

Komoditas Harga Perubahan
Beras Premium Rp16.215/kg ▼ Rp31 (0,19%)
Beras Medium Rp13.691/kg ▼ Rp21 (0,15%)
Beras SPHP Rp12.477/kg ▲ Rp7 (0,06%)
Beras Medium Non SPHP Rp14.571/kg ▼ Rp24 (0,16%)
Beras Khusus (Lokal) Rp16.609/kg ▲ Rp25 (0,15%)
Jagung Tk Peternak Rp7.383/kg ▲ Rp59 (0,81%)
Kedelai Biji Kering (Impor) Rp11.995/kg ▼ Rp42 (0,35%)
Bawang Merah Rp35.085/kg ▲ Rp53 (0,15%)
Bawang Putih Bonggol Rp35.748/kg ▼ Rp13 (0,04%)
Cabai Merah Keriting Rp77.269/kg ▼ Rp730 (0,94%)
Cabai Merah Besar Rp59.169/kg ▼ Rp368 (0,62%)
Daging Sapi Murni Rp145.362/kg ▼ Rp401 (0,28%)
Cabai Rawit Merah Rp84.235/kg ▼ Rp442 (0,52%)
Daging Ayam Ras Rp38.006/kg ▼ Rp54 (0,14%)
Telur Ayam Ras Rp27.853/kg ▲ Rp19 (0,07%)
Gula Konsumsi Rp19.196/kg ▲ Rp1 (0,01%)
Minyak Goreng Kemasan Rp22.939/liter ▼ Rp73 (0,32%)
Minyak Goreng Curah Rp18.938/liter ▼ Rp33 (0,17%)
Tepung Terigu (Curah) Rp10.235/kg ▲ Rp17 (0,17%)
Minyakita Rp16.779/liter ▼ Rp34 (0,20%)
Tepung Terigu Kemasan Rp13.286/kg ▲ Rp25 (0,19%)
Ikan Kembung Rp45.668/kg ▼ Rp264 (0,57%)
Ikan Tongkol Rp37.951/kg ▲ Rp50 (0,13%)
Ikan Bandeng Rp37.441/kg ▼ Rp145 (0,39%)
Garam Konsumsi Rp11.618/kg ▲ Rp63 (0,55%)
Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri) Rp118.382/kg ▼ Rp646 (0,54%)
Daging Kerbau Segar (Lokal) Rp150.612/kg ▲ Rp721 (0,48%)

Naik dan Turun Paling Tajam

Kenaikan terbesar dalam sehari:

  • Jagung Tk Peternak naik 0,81% menjadi Rp7.383 per kg
  • Garam Konsumsi naik 0,55% menjadi Rp11.618 per kg
  • Daging Kerbau Segar (Lokal) naik 0,48% menjadi Rp150.612 per kg

Penurunan terbesar:

  • Cabai Merah Keriting turun 0,94% menjadi Rp77.269 per kg
  • Cabai Merah Besar turun 0,62% menjadi Rp59.169 per kg
  • Ikan Kembung turun 0,57% menjadi Rp45.668 per kg

Harga Termurah dan Termahal per Provinsi

Hanya provinsi yang melaporkan sedikitnya 15 komoditas yang dibandingkan.

Komoditas Termurah Termahal
Beras Medium Rp12.631 (Jambi) Rp16.000 (Papua Barat)
Beras Premium Rp14.738 (Banten) Rp19.292 (Papua Tengah)
Cabai Rawit Merah Rp54.528 (Nusa Tenggara Barat) Rp136.875 (Maluku)
Cabai Merah Keriting Rp48.500 (Bali) Rp125.000 (Maluku Utara)
Bawang Merah Rp25.682 (Bali) Rp62.000 (Papua Barat)
Bawang Putih Bonggol Rp28.738 (Jawa Timur) Rp54.000 (Papua Barat)
Telur Ayam Ras Rp23.094 (Jawa Timur) Rp42.500 (Papua Selatan)
Daging Ayam Ras Rp30.408 (Riau) Rp53.143 (Papua Barat)
Daging Sapi Murni Rp113.125 (Nusa Tenggara Timur) Rp170.000 (Kalimantan Utara)
Gula Konsumsi Rp16.558 (Kepulauan Riau) Rp22.200 (Papua Barat)
Minyakita Rp15.350 (Papua Selatan) Rp20.633 (Maluku Utara)

Harga Sembako di 38 Provinsi

Harga rata-rata eceran per kilogram (Minyakita per liter) di setiap provinsi.

Provinsi Beras Medium Cabai Rawit Merah Bawang Merah Telur Ayam Minyakita
Aceh Rp14.344 Rp66.875 Rp33.629 Rp26.158 Rp16.340
Bali Rp13.700 Rp58.182 Rp25.682 Rp27.120 Rp15.700
Banten Rp13.085 Rp69.100 Rp34.050 Rp24.286 Rp15.700
Bengkulu Rp13.797 Rp79.788 Rp33.486 Rp27.524 Rp16.525
DI Yogyakarta Rp13.466 Rp63.450 Rp33.269 Rp24.109 Rp16.708
DKI Jakarta Rp13.430 Rp78.154 Rp39.154 Rp25.714 Rp19.500
Gorontalo Rp14.712 Rp130.909 Rp39.909 Rp32.063 Rp15.755
Jambi Rp12.631 Rp76.208 Rp27.763 Rp27.064 Rp15.885
Jawa Barat Rp13.101 Rp69.944 Rp32.164 Rp24.960 Rp15.893
Jawa Tengah Rp13.325 Rp65.471 Rp30.600 Rp24.176 Rp16.053
Jawa Timur Rp12.950 Rp61.123 Rp29.345 Rp23.094 Rp16.012
Kalimantan Barat Rp14.456 Rp108.273 Rp42.700 Rp31.142 Rp17.925
Kalimantan Selatan Rp13.880 Rp103.261 Rp31.676 Rp27.306 Rp17.134
Kalimantan Tengah Rp14.247 Rp106.829 Rp37.796 Rp29.849 Rp17.445
Kalimantan Timur Rp14.956 Rp87.206 Rp38.974 Rp31.115 Rp16.535
Kalimantan Utara Rp14.176 Rp101.190 Rp42.870 Rp31.529 Rp17.729
Kepulauan Bangka Belitung Rp13.735 Rp95.000 Rp37.303 Rp30.080 Rp16.456
Kepulauan Riau Rp12.777 Rp94.500 Rp41.130 Rp29.215 Rp16.395
Lampung Rp13.753 Rp68.292 Rp29.964 Rp25.788 Rp16.735
Maluku Rp14.993 Rp136.875 Rp43.263 Rp34.653 Rp18.658
Maluku Utara Rp14.972 Rp133.750 Rp50.625 Rp33.290 Rp20.633
Nusa Tenggara Barat Rp12.926 Rp54.528 Rp28.000 Rp28.708 Rp16.061
Nusa Tenggara Timur Rp13.877 Rp58.500 Rp26.078 Rp29.773 Rp18.105
Papua Rp15.122 Rp98.077 Rp56.750 Rp36.341 Rp20.100
Papua Barat Rp16.000 Rp123.333 Rp62.000 Rp37.469 Rp19.570
Papua Barat Daya Rp13.936 Rp107.500 Rp47.444 Rp36.571 Rp16.486
Papua Pegunungan Rp20.000 Rp140.000 — Rp50.000 —
Papua Selatan Rp13.417 Rp102.500 Rp42.500 Rp42.500 Rp15.350
Papua Tengah Rp15.923 — Rp50.000 Rp37.400 Rp15.700
Riau Rp13.446 Rp81.586 Rp33.741 Rp26.446 Rp16.125
Sulawesi Barat Rp13.344 Rp103.682 Rp37.520 Rp24.870 Rp15.890
Sulawesi Selatan Rp12.792 Rp78.973 Rp33.413 Rp25.010 Rp16.203
Sulawesi Tengah Rp13.799 Rp113.235 Rp41.214 Rp27.466 Rp16.208
Sulawesi Tenggara Rp13.293 Rp88.977 Rp38.419 Rp27.471 Rp17.200
Sulawesi Utara Rp13.504 Rp119.138 Rp40.714 Rp31.618 Rp17.230
Sumatera Barat Rp13.117 Rp79.419 Rp33.000 Rp28.733 Rp18.040
Sumatera Selatan Rp13.241 Rp70.431 Rp32.724 Rp25.912 Rp16.363
Sumatera Utara Rp13.935 Rp70.409 Rp31.805 Rp27.694 Rp16.897

Tentang Data Ini

Angka di halaman ini adalah harga rata-rata eceran di tingkat konsumen yang dihimpun Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) dari laporan petugas pemantau di pasar setiap daerah. Harga di pasar atau toko tertentu bisa berbeda. Tanda “—” berarti provinsi itu belum melaporkan harga komoditas tersebut.

Bapanas memperbarui data sepanjang hari. Halaman ini mengikuti pembaruan itu hingga pukul 23.59 WIB (terakhir diperiksa 11.30 WIB).

Edisi sebelumnya: harga sembako kemarin.

(AN)

Iklan