Perkembangan harga komoditas pangan pokok (sembako) di wilayah Bali per 17 July 2026 terpantau dinamis dengan kenaikan pada beberapa barang pokok strategis, sementara beberapa komoditas lainnya bertahan stabil bahkan cenderung turun dibanding hari kemarin. Hal ini dipengaruhi oleh kelancaran rantai pasokan logistik pangan dari daerah produsen menuju kota.
Tabel Rincian Harga Sembako di Bali
| Komoditas | Satuan | Harga Hari Ini | Perubahan (Rp) | Persentase |
|---|---|---|---|---|
| Beras Premium | Kg | Rp 17,800 | -Rp 300 | -1.66% |
| Beras Medium | Kg | Rp 15,600 | Tetap | 0% |
| Cabai Rawit Merah | Kg | Rp 70,800 | -Rp 600 | -0.84% |
| Cabai Merah Keriting | Kg | Rp 59,800 | -Rp 100 | -0.17% |
| Cabai Merah Besar | Kg | Rp 63,100 | -Rp 600 | -0.94% |
| Bawang Merah | Kg | Rp 42,600 | -Rp 100 | -0.23% |
| Bawang Putih | Kg | Rp 46,200 | +Rp 1,000 | +2.21% |
| Bawang Bombay | Kg | Rp 41,700 | +Rp 700 | +1.71% |
| Daging Ayam | Kg | Rp 41,400 | +Rp 600 | +1.47% |
| Daging Sapi | Kg | Rp 147,600 | +Rp 1,900 | +1.3% |
| Telur Ayam | Kg | Rp 31,200 | -Rp 200 | -0.64% |
| Minyak Goreng Curah | Kg | Rp 17,300 | -Rp 100 | -0.57% |
| Minyak Goreng Kemasan | Liter | Rp 22,600 | +Rp 500 | +2.26% |
| Gula Pasir | Kg | Rp 18,800 | -Rp 400 | -2.08% |
| Tepung Terigu | Kg | Rp 14,200 | -Rp 100 | -0.7% |
| Kentang | Kg | Rp 20,800 | +Rp 200 | +0.97% |
| Tomat | Kg | Rp 16,000 | -Rp 500 | -3.03% |
| Wortel | Kg | Rp 15,300 | +Rp 100 | +0.66% |
Analisis Tren Komoditas Utama
Melandainya harga sayuran Tomat sebesar 3.03% terjadi karena melimpahnya hasil panen sayur dataran tinggi lokal yang memiliki umur simpan pendek, memaksa pedagang melepas stok lebih cepat dengan harga murah. Perubahan harga ini dipantau secara ketat oleh dinas pasar lokal untuk memastikan bahwa disparitas harga tidak mengganggu kestabilan daya beli eceran konsumen.
Pantauan Pergerakan Harga Lainnya
Selain komoditas utama di atas, pasar tradisional di Bali juga mencatat beberapa kenaikan harga eceran pada komoditas lainnya seperti: Bawang Putih yang kini berada di harga Rp 46,200 per kg (sebelumnya naik Rp 1,000), Bawang Bombay yang kini berada di harga Rp 41,700 per kg (sebelumnya naik Rp 700), Daging Ayam yang kini berada di harga Rp 41,400 per kg (sebelumnya naik Rp 600). Kenaikan ini didorong oleh siklus pengiriman mingguan dan fluktuasi permintaan konsumen harian setempat.
Sementara itu, penurunan harga eceran juga dilaporkan terjadi pada komoditas seperti: Beras Premium yang melandai ke angka Rp 17,800 per kg (turun Rp 300), Cabai Rawit Merah yang melandai ke angka Rp 70,800 per kg (turun Rp 600), Cabai Merah Keriting yang melandai ke angka Rp 59,800 per kg (turun Rp 100). Lancarnya arus pasokan logistik dari daerah hinterland produsen ke kota Bali mempercepat penyesuaian harga ke tingkat yang lebih melandai bagi konsumen.
📝 Tinggalkan Komentar
Komentar sebagai . Ditinjau admin sebelum tampil.