Cukup 1 Sendok Sebelum Tidur, Minyak ini Justru Menjadi Pembersih Kolesterol dan Jaga Jantung

Kapan dr Zaidul Akbar menyarankan minyak zaitun

Dr Zaidul Akbar tak hanya menyarankan minyak zaitun pada malam hari. Ia juga merekomendasikan minum minyak zaitun saat baru bangun pagi dan ketika menyantap hidangan sahur.

“Ketika malam mau tidur, minumlah zaitun satu sendok makan,” tandasnya.

Rujukan ini membuat minyak zaitun diposisikan bukan sebagai pelengkap masakan semata, melainkan bagian dari pola konsumsi yang lebih rutin. Namun, VIVA dalam laporannya tetap menegaskan bahwa anjuran itu datang dari penjelasan dr Zaidul Akbar di kanal YouTube miliknya, bukan dari hasil pembahasan medis dalam artikel yang sama.

Karena itu, pembaca perlu melihatnya sebagai saran konsumsi yang disampaikan dalam konteks edukasi kesehatan ala dr Zaidul. Sumbernya jelas, jumlahnya jelas, dan waktunya juga spesifik: satu sendok makan sebelum tidur malam.

Dampaknya buat kebiasaan makan sehari-hari

Soal minyak memang sering dianggap sepele. Padahal, pilihan minyak bisa ikut membentuk pola makan jangka panjang. Bila seseorang terbiasa memakai minyak yang dipanaskan berkali-kali, risikonya berbeda dengan penggunaan minyak yang dikenal lebih sehat seperti minyak zaitun.

Di sinilah letak relevansinya untuk banyak orang Indonesia. Minyak zaitun tidak lagi dipandang hanya untuk salad atau menu tertentu. Dalam pesan dr Zaidul Akbar, minyak ini justru bisa masuk ke rutinitas malam, pagi, dan sahur dengan takaran yang sederhana.

Kalimatnya tegas, dan mudah diingat. “Salah satu minyak terbaik yang bisa digunakan untuk meningkatkan fungsi jantung, mengatasi kolesterol,” ujar dr Zaidul Akbar. Dari sana, minyak zaitun diposisikan sebagai pilihan yang dekat dengan kebiasaan sehari-hari, bukan sekadar bahan dapur yang jarang dipikirkan.

VIVA mencatat, minyak yang dimaksud adalah minyak zaitun, sedangkan dasar penjelasannya merujuk pada kandungan MUFA atau monounsaturated fatty acid. Dengan begitu, poin yang paling menonjol dari anjuran ini bukan cuma kapan meminumnya, tetapi juga alasan kenapa minyak zaitun dianggap punya nilai lebih bagi jantung dan kolesterol.

“Ketika malam mau tidur, minumlah zaitun satu sendok makan,” tandasnya.