Dongkrak Daya Saing dan Perluas Pasar Ekspor, Pemerintah Pacu Hilirisasi Perkebunan Kopi

Teknologi itu diharapkan membantu perusahaan mengawasi aset, meningkatkan efisiensi kerja, serta mengambil keputusan berdasarkan data. Artinya, digitalisasi yang direncanakan tidak berhenti pada penggunaan perangkat, tetapi diarahkan untuk mendukung pengelolaan kebun sehari-hari.

Bagi industri kopi, hubungan antara kondisi kebun dan mutu hasil panen menentukan peluang pengolahan produk berikutnya. Pengawasan aset dan operasional yang lebih terintegrasi dapat menjadi bekal untuk menjalankan rencana hilirisasi. Meski begitu, PTPN I belum menyampaikan rincian penerapan teknologi, cakupan area yang dipantau, maupun ukuran efisiensi yang ingin dicapai.

Dampaknya bagi masyarakat dan pelaku usaha akan bergantung pada realisasi rencana tersebut. Jika pengolahan dan pemasaran berkembang bersama produktivitas kebun, kopi Ijen berpeluang memperoleh nilai lebih sebelum sampai ke konsumen.

Namun, sejauh keterangan yang tersedia, perusahaan belum memaparkan jadwal pelaksanaan, kebutuhan investasi, atau pembagian manfaat bagi pihak-pihak yang terlibat dalam rantai pasok.

Pasar ekspor menjadi sasaran pengembangan kopi Ijen

Rivai menyebut meningkatnya kebutuhan kopi dunia sebagai momentum yang perlu ditangkap. Ia menilai pengembangan kopi Ijen harus dilakukan secara terintegrasi, mulai dari kebun, kualitas produk, hilirisasi, sampai pemasaran.

“Kita harus menangkap momentum meningkatnya kebutuhan kopi dunia. Ijen memiliki potensi yang perlu dikembangkan secara serius dan terintegrasi, mulai dari kebun, kualitas produk, hilirisasi, hingga pemasaran,” ujar Rivai.

Pesan itu menunjukkan bahwa perluasan pasar tidak hanya bergantung pada promosi atau penambahan produk. Perusahaan juga perlu memastikan pengelolaan kebun dan kualitas hasil mendukung pengembangan produk olahan.

Dalam keterangan yang sama, Rivai menargetkan integrasi peningkatan produktivitas, transformasi digital, dan hilirisasi dapat membentuk bisnis perkebunan yang kompetitif serta berkelanjutan.

PTPN I menyebut strategi tersebut sebagai bagian dari upaya mengoptimalkan aset dan memperkuat pertumbuhan bisnis jangka panjang. Langkah berikutnya akan terlihat dari pelaksanaan rencana di Kebun Kopi Ijen, termasuk pengembangan produk RTD yang telah disebut perusahaan.

“Strategi ini sekaligus menjadi bagian dari upaya perusahaan mengoptimalkan aset dan memperkuat pertumbuhan bisnis jangka panjang,” ujar Rivai.