Rabu, 11 November 2026 WIB
HARGA SEMBAKO

Harga Sembako Hari Ini Rabu 11 November 2026: Beras, Cabai, Bawang, dan Telur di 35 Provinsi

Harga sembako hari ini, Rabu, 11 November 2026
Harga sembako hari ini, Rabu, 11 November 2026. (Ilustrasi: AI)

Cabai Rawit Merah memimpin kenaikan harga pangan nasional. Rata-rata harganya di tingkat konsumen naik 1,05% dalam sehari menjadi Rp87.708 per kg, menurut Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Rabu, 11 November 2026.

Di tingkat konsumen, beras medium Rp13.802 per kg, beras premium Rp16.382 per kg, telur ayam ras Rp28.058 per kg, daging ayam ras Rp38.279 per kg, cabai rawit merah Rp87.708 per kg, dan minyakita Rp16.871 per liter. Dari 27 komoditas yang dipantau, 18 naik, 5 turun, dan 4 relatif tetap dibanding 10 November 2026.

Jarak harga antardaerah masih lebar. Cabai Rawit Merah termurah di Nusa Tenggara Barat (Rp56.433 per kg) dan termahal di Papua Tengah (Rp160.000), selisih Rp103.567.

Daftar Harga Sembako Nasional Hari Ini

Harga rata-rata eceran nasional per Rabu, 11 November 2026, dibanding 10 November 2026.

Komoditas Harga Perubahan
Beras Premium Rp16.382/kg ▲ Rp153 (0,94%)
Beras Medium Rp13.802/kg ▲ Rp84 (0,61%)
Beras SPHP Rp12.593/kg ▲ Rp117 (0,94%)
Beras Medium Non SPHP Rp14.581/kg ▼ Rp5 (0,03%)
Beras Khusus (Lokal) Rp16.603/kg ▲ Rp17 (0,10%)
Jagung Tk Peternak Rp7.434/kg ▼ Rp2 (0,03%)
Kedelai Biji Kering (Impor) Rp12.052/kg ▲ Rp3 (0,02%)
Bawang Merah Rp35.537/kg ▲ Rp360 (1,02%)
Bawang Putih Bonggol Rp36.352/kg ▲ Rp215 (0,59%)
Cabai Merah Keriting Rp80.265/kg ▲ Rp311 (0,39%)
Cabai Merah Besar Rp61.512/kg ▼ Rp68 (0,11%)
Daging Sapi Murni Rp146.294/kg ▲ Rp401 (0,27%)
Cabai Rawit Merah Rp87.708/kg ▲ Rp915 (1,05%)
Daging Ayam Ras Rp38.279/kg ▲ Rp132 (0,35%)
Telur Ayam Ras Rp28.058/kg ▲ Rp72 (0,26%)
Gula Konsumsi Rp19.219/kg ▲ Rp3 (0,02%)
Minyak Goreng Kemasan Rp23.104/liter ▲ Rp37 (0,16%)
Minyak Goreng Curah Rp18.917/liter ▼ Rp46 (0,24%)
Tepung Terigu (Curah) Rp10.232/kg ▲ Rp13 (0,13%)
Minyakita Rp16.871/liter ▲ Rp19 (0,11%)
Tepung Terigu Kemasan Rp13.373/kg ▲ Rp45 (0,34%)
Ikan Kembung Rp45.725/kg ▼ Rp112 (0,24%)
Ikan Tongkol Rp38.373/kg ▲ Rp98 (0,26%)
Ikan Bandeng Rp38.200/kg ▲ Rp369 (0,98%)
Garam Konsumsi Rp11.627/kg ▼ Rp8 (0,07%)
Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri) Rp118.677/kg ▲ Rp219 (0,18%)
Daging Kerbau Segar (Lokal) Rp148.409/kg ▼ Rp966 (0,65%)

Naik dan Turun Paling Tajam

Kenaikan terbesar dalam sehari:

  • Cabai Rawit Merah naik 1,05% menjadi Rp87.708 per kg
  • Bawang Merah naik 1,02% menjadi Rp35.537 per kg
  • Ikan Bandeng naik 0,98% menjadi Rp38.200 per kg

Penurunan terbesar:

  • Daging Kerbau Segar (Lokal) turun 0,65% menjadi Rp148.409 per kg
  • Minyak Goreng Curah turun 0,24% menjadi Rp18.917 per liter
  • Ikan Kembung turun 0,24% menjadi Rp45.725 per kg

Harga Termurah dan Termahal per Provinsi

Hanya provinsi yang melaporkan sedikitnya 15 komoditas yang dibandingkan.

Komoditas Termurah Termahal
Beras Medium Rp12.631 (Jambi) Rp22.653 (Papua Tengah)
Beras Premium Rp14.837 (Sulawesi Selatan) Rp29.200 (Papua Barat)
Cabai Rawit Merah Rp56.433 (Nusa Tenggara Barat) Rp160.000 (Papua Tengah)
Cabai Merah Keriting Rp50.000 (Bali) Rp131.304 (Maluku Utara)
Bawang Merah Rp25.636 (Bali) Rp62.000 (Papua Barat)
Bawang Putih Bonggol Rp29.247 (Jawa Timur) Rp57.353 (Papua Tengah)
Telur Ayam Ras Rp23.252 (Jawa Timur) Rp50.000 (Papua Selatan)
Daging Ayam Ras Rp30.352 (Riau) Rp53.143 (Papua Barat)
Daging Sapi Murni Rp118.167 (Nusa Tenggara Timur) Rp173.333 (Papua Tengah)
Gula Konsumsi Rp16.539 (Kepulauan Riau) Rp23.118 (Papua Tengah)
Minyakita Rp15.350 (Papua Selatan) Rp20.213 (Papua Barat Daya)

Harga Sembako di 37 Provinsi

Harga rata-rata eceran per kilogram (Minyakita per liter) di setiap provinsi.

Provinsi Beras Medium Cabai Rawit Merah Bawang Merah Telur Ayam Minyakita
Aceh Rp14.254 Rp67.222 Rp32.397 Rp26.113 Rp16.372
Bali Rp13.637 Rp59.182 Rp25.636 Rp26.924 Rp15.642
Banten Rp13.211 Rp70.833 Rp33.278 Rp24.386 Rp15.700
Bengkulu Rp13.810 Rp81.844 Rp33.206 Rp27.511 Rp16.596
DI Yogyakarta Rp13.488 Rp59.957 Rp33.138 Rp24.000 Rp16.919
DKI Jakarta Rp13.379 Rp76.500 Rp39.572 Rp25.625 Rp17.600
Gorontalo Rp14.737 Rp127.083 Rp40.500 Rp31.744 Rp15.700
Jambi Rp12.631 Rp75.542 Rp28.711 Rp27.064 Rp15.885
Jawa Barat Rp13.084 Rp71.743 Rp31.667 Rp24.901 Rp15.857
Jawa Tengah Rp13.321 Rp65.459 Rp30.138 Rp24.165 Rp16.018
Jawa Timur Rp12.933 Rp60.695 Rp29.012 Rp23.252 Rp16.096
Kalimantan Barat Rp14.470 Rp114.826 Rp43.380 Rp31.055 Rp17.850
Kalimantan Selatan Rp14.286 Rp98.276 Rp31.947 Rp27.516 Rp17.143
Kalimantan Tengah Rp13.997 Rp107.439 Rp38.245 Rp29.960 Rp17.255
Kalimantan Timur Rp14.921 Rp88.771 Rp38.487 Rp30.976 Rp16.436
Kalimantan Utara Rp14.176 Rp103.000 Rp43.381 Rp31.655 Rp17.657
Kepulauan Bangka Belitung Rp13.372 Rp94.000 Rp36.967 Rp30.368 Rp16.304
Kepulauan Riau Rp12.879 Rp95.353 Rp40.136 Rp28.988 Rp16.379
Lampung Rp13.659 Rp71.348 Rp29.731 Rp25.800 Rp16.921
Maluku Rp15.054 Rp133.333 Rp44.050 Rp34.644 Rp18.428
Maluku Utara Rp15.375 Rp137.526 Rp49.783 Rp33.330 Rp19.670
Nusa Tenggara Barat Rp12.918 Rp56.433 Rp27.429 Rp28.652 Rp15.889
Nusa Tenggara Timur Rp13.915 Rp63.171 Rp26.939 Rp29.893 Rp18.145
Papua Rp15.358 Rp110.789 Rp55.143 Rp36.042 Rp19.870
Papua Barat Rp16.000 Rp123.000 Rp62.000 Rp37.469 Rp19.570
Papua Barat Daya Rp15.118 Rp97.000 Rp52.273 Rp33.346 Rp20.213
Papua Selatan Rp13.417 Rp119.000 Rp55.000 Rp50.000 Rp15.350
Papua Tengah Rp22.653 Rp160.000 Rp59.118 Rp40.917 Rp17.029
Riau Rp13.502 Rp83.000 Rp32.000 Rp26.829 Rp16.144
Sulawesi Barat Rp13.112 Rp98.882 Rp35.947 Rp24.730 Rp16.272
Sulawesi Selatan Rp12.755 Rp79.632 Rp33.684 Rp25.281 Rp16.298
Sulawesi Tengah Rp13.703 Rp116.875 Rp41.949 Rp27.696 Rp16.222
Sulawesi Tenggara Rp13.381 Rp97.444 Rp38.460 Rp27.376 Rp18.039
Sulawesi Utara Rp13.573 Rp128.224 Rp41.625 Rp31.458 Rp17.632
Sumatera Barat Rp13.102 Rp78.133 Rp32.755 Rp28.722 Rp17.944
Sumatera Selatan Rp13.236 Rp72.786 Rp31.741 Rp26.011 Rp16.363
Sumatera Utara Rp14.087 Rp69.833 Rp31.273 Rp27.580 Rp17.030

Tentang Data Ini

Angka di halaman ini adalah harga rata-rata eceran di tingkat konsumen yang dihimpun Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) dari laporan petugas pemantau di pasar setiap daerah. Harga di pasar atau toko tertentu bisa berbeda. Tanda “—” berarti provinsi itu belum melaporkan harga komoditas tersebut.

Bapanas memperbarui data sepanjang hari. Halaman ini mengikuti pembaruan itu hingga pukul 23.59 WIB (terakhir diperiksa 12.41 WIB).

(ZA)

Artikel Untuk Anda

📲
Ikuti JournalArta di WhatsApp & Telegram

Berita terpenting nasional, ekonomi, dan teknologi langsung di HP-mu. Gratis, tanpa spam.

Bagikan: Facebook Twitter Telegram