PepsiCo Indonesia Ubah Strategi Snack, Investasi Tembus Rp3 Triliun

JAKARTA — PepsiCo Indonesia berinvestasi lebih dari Rp3 triliun untuk membangun pabrik makanan dan menyesuaikan strategi snack dengan perubahan belanja konsumen pada 2026. Perusahaan mengembangkan inovasi rasa dan kemasan yang terjangkau, sekaligus mengubah cara merek menjangkau pembeli.

Gabrielle Angriani, Director of Public Policy Government Affairs & Corporate Communications PepsiCo, mengatakan konsumen kini lebih mempertimbangkan nilai produk saat membelanjakan uang. Pola belanja bulanan juga bergeser menjadi belanja mingguan.

PepsiCo Indonesia membaca perubahan belanja

Perubahan tersebut menjadi pertimbangan bagi bisnis makanan ringan PepsiCo di Indonesia. Perusahaan menilai produk perlu tetap menarik bagi konsumen yang menyesuaikan pengeluaran dengan kebutuhan dan kemampuan belanja.

Langkah itu berlangsung saat perekonomian global menghadapi ketidakpastian akibat perang, gangguan rantai pasok, dan kenaikan harga komoditas. Tekanan tersebut ikut mendorong harga pangan dunia serta menekan daya beli dan konsumsi masyarakat.

Bagi pembeli, perubahan pola belanja mingguan dapat membuat pilihan produk dan harga lebih terasa dalam keputusan sehari-hari. Produsen makanan ringan perlu menjaga agar inovasi tetap sesuai dengan nilai yang dicari konsumen, bukan hanya menghadirkan varian baru.

Namun, perusahaan juga melihat pertumbuhan ekonomi Indonesia sebagai penopang harapan bagi bisnis konsumer. Kondisi itu menjadi latar bagi PepsiCo untuk memperkuat usaha makanan ringan di pasar domestik.

Investasi pabrik dan inovasi produk

PepsiCo telah menggelontorkan investasi lebih dari Rp3 triliun untuk membangun pabrik makanan. Perusahaan memasarkan merek Cheetos, Lay’s, dan Doritos di tengah persaingan meraih konsumen snack.

PepsiCo mengandalkan evolusi merek, program yang menarik, serta inovasi rasa dan kemasan. Perusahaan juga berupaya menawarkan produk dengan harga yang dapat diterima pasar.

Fokus pada kemasan dan harga punya dampak langsung pada konsumen yang kini berbelanja lebih sering. Pilihan ukuran dan harga yang sesuai dapat membantu pembeli menentukan produk untuk tiap kunjungan belanja, sementara produsen perlu menjaga produknya tetap relevan.

Perusahaan menghadapi tantangan untuk menyelaraskan inovasi dengan perubahan kemampuan belanja. Strategi itu mencakup cara membangun daya tarik merek, merancang produk, dan menjangkau konsumen melalui program yang dinilai menarik.

Produksi berkelanjutan dan dukungan petani

PepsiCo juga mendorong produksi dan bisnis berkelanjutan melalui pengelolaan sampah serta pemanfaatan energi terbarukan. Perusahaan mengaitkan upaya tersebut dengan program tanggung jawab sosial perusahaan atau CSR.

Program CSR PepsiCo mencakup pertanian berkelanjutan untuk mendukung pengembangan masyarakat dan petani. Dengan demikian, agenda perusahaan tidak hanya menyasar produk makanan ringan, tetapi juga pengelolaan kegiatan produksi dan dukungan di sektor pertanian.

Gabrielle Angriani menyampaikan pandangan mengenai perubahan konsumen dan strategi perusahaan dalam dialog bersama Mercy Widjaja pada program Closing Bell, Rabu, 11 November 2026. Investasi pabrik PepsiCo yang disebut dalam pemaparan itu bernilai lebih dari Rp3 triliun.