Cabai Merah Besar mencatat penurunan terdalam harga pangan nasional. Rata-rata harganya di tingkat konsumen turun 2,38% dalam sehari menjadi Rp58.538 per kg, menurut Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Minggu, 15 November 2026.
Di tingkat konsumen, beras medium Rp13.723 per kg, beras premium Rp16.234 per kg, telur ayam ras Rp27.856 per kg, daging ayam ras Rp38.451 per kg, cabai rawit merah Rp84.273 per kg, dan minyakita Rp16.813 per liter. Dari 27 komoditas yang dipantau, 8 naik, 15 turun, dan 4 relatif tetap dibanding 14 November 2026.
Jarak harga antardaerah masih lebar. Daging Ayam Ras termurah di Sulawesi Selatan (Rp30.750 per kg) dan termahal di Papua Barat (Rp85.286), selisih Rp54.536.
Daftar Harga Sembako Nasional Hari Ini
Harga rata-rata eceran nasional per Minggu, 15 November 2026, dibanding 14 November 2026.
| Komoditas | Harga | Perubahan |
|---|---|---|
| Beras Premium | Rp16.234/kg | ▲ Rp4 (0,02%) |
| Beras Medium | Rp13.723/kg | ▲ Rp22 (0,16%) |
| Beras SPHP | Rp12.468/kg | ▼ Rp8 (0,06%) |
| Beras Medium Non SPHP | Rp14.589/kg | ▲ Rp6 (0,04%) |
| Beras Khusus (Lokal) | Rp16.402/kg | ▼ Rp224 (1,35%) |
| Jagung Tk Peternak | Rp7.341/kg | ▼ Rp62 (0,84%) |
| Kedelai Biji Kering (Impor) | Rp12.121/kg | ▲ Rp66 (0,55%) |
| Bawang Merah | Rp35.221/kg | ▼ Rp215 (0,61%) |
| Bawang Putih Bonggol | Rp36.026/kg | ▼ Rp22 (0,06%) |
| Cabai Merah Keriting | Rp76.977/kg | ▼ Rp1.609 (2,05%) |
| Cabai Merah Besar | Rp58.538/kg | ▼ Rp1.427 (2,38%) |
| Daging Sapi Murni | Rp145.806/kg | ▲ Rp36 (0,02%) |
| Cabai Rawit Merah | Rp84.273/kg | ▼ Rp1.695 (1,97%) |
| Daging Ayam Ras | Rp38.451/kg | ▲ Rp378 (0,99%) |
| Telur Ayam Ras | Rp27.856/kg | ▼ Rp103 (0,37%) |
| Gula Konsumsi | Rp19.198/kg | ▼ Rp15 (0,08%) |
| Minyak Goreng Kemasan | Rp23.022/liter | ▲ Rp30 (0,13%) |
| Minyak Goreng Curah | Rp18.996/liter | ▲ Rp32 (0,17%) |
| Tepung Terigu (Curah) | Rp10.260/kg | ▲ Rp18 (0,18%) |
| Minyakita | Rp16.813/liter | ▼ Rp42 (0,25%) |
| Tepung Terigu Kemasan | Rp13.308/kg | ▲ Rp19 (0,14%) |
| Ikan Kembung | Rp45.440/kg | ▼ Rp237 (0,52%) |
| Ikan Tongkol | Rp37.548/kg | ▼ Rp438 (1,15%) |
| Ikan Bandeng | Rp37.462/kg | ▼ Rp177 (0,47%) |
| Garam Konsumsi | Rp11.606/kg | ▲ Rp2 (0,02%) |
| Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri) | Rp119.273/kg | ▲ Rp891 (0,75%) |
| Daging Kerbau Segar (Lokal) | Rp150.488/kg | ▼ Rp124 (0,08%) |
Naik dan Turun Paling Tajam
Kenaikan terbesar dalam sehari:
- Daging Ayam Ras naik 0,99% menjadi Rp38.451 per kg
- Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri) naik 0,75% menjadi Rp119.273 per kg
- Kedelai Biji Kering (Impor) naik 0,55% menjadi Rp12.121 per kg
Penurunan terbesar:
- Cabai Merah Besar turun 2,38% menjadi Rp58.538 per kg
- Cabai Merah Keriting turun 2,05% menjadi Rp76.977 per kg
- Cabai Rawit Merah turun 1,97% menjadi Rp84.273 per kg
Harga Termurah dan Termahal per Provinsi
Hanya provinsi yang melaporkan sedikitnya 15 komoditas yang dibandingkan.
| Komoditas | Termurah | Termahal |
|---|---|---|
| Beras Medium | Rp12.631 (Jambi) | Rp16.000 (Papua Barat) |
| Beras Premium | Rp14.875 (Banten) | Rp18.864 (Papua Tengah) |
| Cabai Rawit Merah | Rp54.267 (Nusa Tenggara Barat) | Rp138.125 (Maluku) |
| Cabai Merah Keriting | Rp48.526 (Bali) | Rp120.909 (Maluku Utara) |
| Bawang Merah | Rp25.957 (Bali) | Rp62.000 (Papua Barat) |
| Bawang Putih Bonggol | Rp28.552 (Jawa Timur) | Rp54.000 (Papua Barat) |
| Telur Ayam Ras | Rp23.114 (Jawa Timur) | Rp42.500 (Papua Selatan) |
| Daging Ayam Ras | Rp30.750 (Sulawesi Selatan) | Rp85.286 (Papua Barat) |
| Daging Sapi Murni | Rp117.500 (Nusa Tenggara Timur) | Rp176.000 (Kalimantan Utara) |
| Gula Konsumsi | Rp16.606 (Kepulauan Riau) | Rp22.200 (Papua Barat) |
| Minyakita | Rp15.350 (Papua Selatan) | Rp19.927 (Maluku Utara) |
Harga Sembako di 37 Provinsi
Harga rata-rata eceran per kilogram (Minyakita per liter) di setiap provinsi.
| Provinsi | Beras Medium | Cabai Rawit Merah | Bawang Merah | Telur Ayam | Minyakita |
|---|---|---|---|---|---|
| Aceh | Rp14.325 | Rp66.875 | Rp33.371 | Rp26.112 | Rp16.373 |
| Bali | Rp13.696 | Rp59.217 | Rp25.957 | Rp27.114 | Rp15.700 |
| Banten | Rp13.195 | Rp68.889 | Rp33.833 | Rp24.500 | Rp15.700 |
| Bengkulu | Rp13.797 | Rp79.853 | Rp33.919 | Rp27.458 | Rp16.497 |
| DI Yogyakarta | Rp13.490 | Rp62.870 | Rp33.241 | Rp23.860 | Rp16.846 |
| DKI Jakarta | Rp13.158 | Rp77.571 | Rp39.714 | Rp25.529 | Rp17.600 |
| Gorontalo | Rp14.576 | Rp131.190 | Rp38.667 | Rp32.375 | Rp15.746 |
| Jambi | Rp12.631 | Rp74.478 | Rp27.946 | Rp27.084 | Rp15.885 |
| Jawa Barat | Rp13.086 | Rp69.267 | Rp32.026 | Rp24.775 | Rp15.852 |
| Jawa Tengah | Rp13.250 | Rp64.559 | Rp30.922 | Rp23.992 | Rp15.896 |
| Jawa Timur | Rp12.971 | Rp61.462 | Rp29.042 | Rp23.114 | Rp16.017 |
| Kalimantan Barat | Rp14.543 | Rp107.340 | Rp43.000 | Rp30.875 | Rp17.941 |
| Kalimantan Selatan | Rp14.318 | Rp101.522 | Rp32.452 | Rp27.352 | Rp17.179 |
| Kalimantan Tengah | Rp14.003 | Rp98.696 | Rp36.947 | Rp29.762 | Rp17.085 |
| Kalimantan Timur | Rp14.622 | Rp88.188 | Rp38.778 | Rp31.332 | Rp16.626 |
| Kalimantan Utara | Rp14.176 | Rp100.217 | Rp43.167 | Rp31.885 | Rp17.659 |
| Kepulauan Bangka Belitung | Rp13.730 | Rp93.788 | Rp37.152 | Rp29.988 | Rp16.516 |
| Kepulauan Riau | Rp12.756 | Rp93.947 | Rp41.286 | Rp29.197 | Rp16.394 |
| Lampung | Rp13.652 | Rp68.480 | Rp30.552 | Rp25.759 | Rp16.668 |
| Maluku | Rp15.059 | Rp138.125 | Rp43.179 | Rp34.806 | Rp18.571 |
| Maluku Utara | Rp15.450 | Rp133.333 | Rp50.652 | Rp33.224 | Rp19.927 |
| Nusa Tenggara Barat | Rp12.998 | Rp54.267 | Rp27.826 | Rp28.948 | Rp16.055 |
| Nusa Tenggara Timur | Rp13.885 | Rp56.400 | Rp26.456 | Rp30.327 | Rp17.749 |
| Papua | Rp15.210 | Rp110.714 | Rp54.043 | Rp35.840 | Rp19.791 |
| Papua Barat | Rp16.000 | Rp138.000 | Rp62.000 | Rp37.469 | Rp19.570 |
| Papua Barat Daya | Rp15.140 | Rp108.571 | Rp54.500 | Rp35.455 | Rp19.567 |
| Papua Selatan | Rp13.417 | Rp102.500 | Rp42.500 | Rp42.500 | Rp15.350 |
| Papua Tengah | Rp15.068 | — | Rp50.000 | Rp37.611 | Rp15.700 |
| Riau | Rp13.474 | Rp81.894 | Rp33.481 | Rp26.451 | Rp15.903 |
| Sulawesi Barat | Rp13.336 | Rp101.000 | Rp37.417 | Rp24.847 | Rp16.111 |
| Sulawesi Selatan | Rp12.772 | Rp78.387 | Rp33.260 | Rp25.107 | Rp16.261 |
| Sulawesi Tengah | Rp13.868 | Rp112.647 | Rp42.146 | Rp27.168 | Rp16.251 |
| Sulawesi Tenggara | Rp13.518 | Rp93.837 | Rp37.652 | Rp26.914 | Rp18.259 |
| Sulawesi Utara | Rp13.474 | Rp123.958 | Rp38.696 | Rp30.592 | Rp16.789 |
| Sumatera Barat | Rp13.116 | Rp78.233 | Rp33.538 | Rp28.872 | Rp18.024 |
| Sumatera Selatan | Rp13.203 | Rp70.500 | Rp33.000 | Rp25.794 | Rp16.272 |
| Sumatera Utara | Rp14.077 | Rp70.150 | Rp31.603 | Rp27.656 | Rp17.041 |
Tentang Data Ini
Angka di halaman ini adalah harga rata-rata eceran di tingkat konsumen yang dihimpun Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) dari laporan petugas pemantau di pasar setiap daerah. Harga di pasar atau toko tertentu bisa berbeda. Tanda “—” berarti provinsi itu belum melaporkan harga komoditas tersebut.
Bapanas memperbarui data sepanjang hari. Halaman ini mengikuti pembaruan itu hingga pukul 23.59 WIB (terakhir diperiksa 12.30 WIB).
Edisi sebelumnya: harga sembako kemarin.
📝 Tinggalkan Komentar
Komentar sebagai . Ditinjau admin sebelum tampil.
atau dengan No. HP