8 ikan tinggi protein untuk bentuk otot, cocok dikonsumsi usai olahraga

JAKARTA — ikan tinggi protein bisa membantu orang yang rutin berolahraga saat ingin membentuk otot. ANTARA menulis bahwa protein dan asam amino dalam ikan mendukung perbaikan serta pembentukan jaringan otot, terutama setelah aktivitas fisik.

Di sisi lain, beberapa jenis ikan juga menyimpan omega-3 yang ikut mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Karena itu, menu usai olahraga tidak selalu harus rumit. Ikan bisa masuk ke piring dengan cara yang sederhana, tapi tetap bernutrisi.

Ikan tinggi protein dan peran protein untuk otot

Protein punya peran penting dalam membangun massa otot. Setelah latihan, serat otot mengalami kerusakan kecil, lalu tubuh membutuhkan asupan yang cukup untuk memperbaikinya. Dari situ, pembentukan otot berjalan lebih terarah ketika pola makan ikut mendukung.

ANTARA menyebut protein dalam ikan sebagai salah satu penopang utama proses itu. Bukan cuma soal jumlah asupan, melainkan juga kualitas menu yang masuk ke tubuh. Ikan memberi opsi praktis bagi mereka yang ingin menjaga pola makan tinggi protein tanpa harus selalu bergantung pada satu sumber makanan saja.

Dalam bahan yang sama, salmon disebut mengandung sekitar 17 gram protein dalam sekitar 85 gram salmon. Kandungan ini membuat salmon sering dipilih sebagai menu yang cocok untuk pemulihan setelah olahraga, apalagi karena ikan ini juga membawa omega-3.

8 ikan tinggi protein yang bisa masuk menu harian

ANTARA merinci delapan jenis ikan tinggi protein yang bisa dimasukkan ke menu harian. Tuna menjadi salah satu sumber protein populer, lalu salmon dikenal kaya protein dan omega-3. Ikan kembung juga masuk daftar karena kandungan proteinnya tinggi dan harganya lebih terjangkau.

Cakalang disebut sebagai ikan laut yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Lele juga muncul sebagai pilihan yang mudah ditemukan dan relatif terjangkau. Tiga nama lain melengkapi daftar ini: bandeng, mujair, dan sarden.

Untuk ikan kembung, bahan ANTARA menuliskan kandungan sekitar 19-21 gram protein dalam 100 gram ikan kembung, tergantung jenis dan kondisi pengolahannya. Lele disebut memiliki sekitar 16 gram protein dalam 100 gram, meski jumlah itu dapat berbeda berdasarkan jenis dan cara pengolahan.