Dinamika harga kebutuhan pangan pokok eceran di pasar tradisional wilayah Palembang kembali menunjukkan pergerakan fluktuatif yang cukup signifikan per 30 Juli 2026. Berdasarkan hasil pantauan intensif dan survei berkala di lapangan terbaru, sejumlah komoditas pangan pokok strategis seperti cabai, bawang, beras, dan daging mengalami beberapa penyesuaian harga eceran rata-rata di tingkat pedagang.
Tabel Rincian Harga Sembako di Palembang
| Komoditas | Satuan | Harga Hari Ini | Perubahan (Rp) | Persentase |
|---|---|---|---|---|
| Beras Premium | Kg | Rp 18,650 | Tetap | 0% |
| Beras Medium | Kg | Rp 16,000 | Tetap | 0% |
| Cabai Rawit Merah | Kg | Rp 53,500 | Tetap | 0% |
| Cabai Merah Keriting | Kg | Rp 45,250 | -Rp 4,500 | -9.05% |
| Cabai Merah Besar | Kg | Rp 42,500 | -Rp 6,000 | -12.37% |
| Bawang Merah | Kg | Rp 40,500 | Tetap | 0% |
| Bawang Putih | Kg | Rp 42,750 | +Rp 250 | +0.59% |
| Bawang Bombay | Kg | Rp 39,400 | Tetap | 0% |
| Daging Ayam | Kg | Rp 38,000 | +Rp 1,250 | +3.4% |
| Daging Sapi | Kg | Rp 152,500 | Tetap | 0% |
| Telur Ayam | Kg | Rp 25,900 | Tetap | 0% |
| Minyak Goreng Curah | Kg | Rp 20,750 | Tetap | 0% |
| Minyak Goreng Kemasan | Liter | Rp 21,750 | Tetap | 0% |
| Gula Pasir | Kg | Rp 18,250 | Tetap | 0% |
| Tepung Terigu | Kg | Rp 13,400 | Tetap | 0% |
| Kentang | Kg | Rp 19,400 | -Rp 400 | -2.02% |
| Tomat | Kg | Rp 15,500 | +Rp 300 | +1.97% |
| Wortel | Kg | Rp 14,200 | -Rp 100 | -0.7% |
Analisis Tren Komoditas Utama
Harga Cabai Merah Besar terpantau melandai sebesar 12.37% berkat cuaca panas stabil di wilayah pertanian yang mempercepat masa petik buah dan melipatgandakan pasokan cabai segar ke pasar-pasar tradisional Palembang. Perubahan harga ini dipantau secara ketat oleh dinas pasar lokal untuk memastikan bahwa disparitas harga tidak mengganggu kestabilan daya beli eceran konsumen.
Pantauan Pergerakan Harga Lainnya
Selain komoditas utama di atas, pasar tradisional di Palembang juga mencatat beberapa kenaikan harga eceran pada komoditas lainnya seperti: Bawang Putih yang kini berada di harga Rp 42,750 per kg (sebelumnya naik Rp 250), Daging Ayam yang kini berada di harga Rp 38,000 per kg (sebelumnya naik Rp 1,250), Tomat yang kini berada di harga Rp 15,500 per kg (sebelumnya naik Rp 300). Kenaikan ini didorong oleh siklus pengiriman mingguan dan fluktuasi permintaan konsumen harian setempat.
Sementara itu, penurunan harga eceran juga dilaporkan terjadi pada komoditas seperti: Cabai Merah Keriting yang melandai ke angka Rp 45,250 per kg (turun Rp 4,500), Cabai Merah Besar yang melandai ke angka Rp 42,500 per kg (turun Rp 6,000), Kentang yang melandai ke angka Rp 19,400 per kg (turun Rp 400). Lancarnya arus pasokan logistik dari daerah hinterland produsen ke kota Palembang mempercepat penyesuaian harga ke tingkat yang lebih melandai bagi konsumen.
📝 Tinggalkan Komentar
Komentar sebagai . Ditinjau admin sebelum tampil.